Čudesni čokoladni liker kolač

Ako ste u potrazi za novim receptom čokoladne kolače, pokušajte ovo, a za čokoladni liker kolač može biti upravo ono što vam je potrebno. Čokoladni liker pomaže da bude vrlo vlažan kolač, dok vruće glupavo glazura pomaže zadržati na taj način. Kao da jedete bogatu čokoladnu glupost s komadom kolača ispod nje.

Imajte na umu da je ovo kolač tamno zbog tamnog kakao kojeg sam koristio. Tamni kakao daje kolač nešto jači čokoladni okus. Također se može koristiti i redoviti kakao.

Što vam treba

• Za tortu:
• 2 šalice
• brašno
• 2 šalice šećera
• 1/2 šalice maslaca
• 1/2 šalica biljnog ulja
• 4 žlice tamnog kakao
• 1 šalicu mlijeka
• 1/2 šalice čokoladnog likera
• 2 jaja
• 1 čajnu žlicu
• soda bikarbona
• 1 čajnu žličicu cimeta
• 1/4 čajne žličice soli
• Za glazuru:
• 1/2 šalice maslaca
• 4 žlice kakao
• 1/2 šalice mlijeka
• 1 kutija (1 funta)
• šećer u prahu
• 1 žlica čokoladnog likera
• 1 šalica pecans (osvijetljen tost i sjeckani)
• 1 šalica kokosa (isjeckan)

Kako napraviti

1. Zagrijte pećnicu na 350 F. Lagano mazite posudu 9x13.
2. U velikom zdjelu, kombinirajte brašno i šećer pomoću žice.
3. U srednjoj tavi, polako zagrijte maslac, ulje, kakao i vodu.
4. Kada se sastojci kombiniraju dovesti ih do kuhanja. Ulijte vruću smjesu u smjesu brašna. Pomiješajte sve sastojke zajedno. Dodajte ostatak sastojaka i kombinirajte ih u potpunosti.
5. Ulijte u pripremljenu posudu. Pecite kolač 28 do 30 minuta.

1. Deset minuta prije nego što kolač bude gotov, napravite glazuru. Kombinirajte maslac, kakao i mlijeko u istom srednjem loncu za umake.
2. Polagano zagrijte smjesu sve dok ne sjedinete. Jednom u kombinaciji da se smjesa kuhati. Zatim dodajte preostale sastojke.
3. Pažljivo rasporedite vruće glazure preko vruće kolače. Dopustite ledenom čokoladnom tortu da se ohladi prije posluživanja.

Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije	380
Ukupna masnoća	19 g
Zasićene masti	8 g
Nezasićena masnoća	8 g
Kolesterol	42 mg
Natrij	161 mg
ugljikohidrati	48 g
Dijetna vlakna	2 g
Protein	3 g

(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)