Ovaj recept čini oko 16 do 20 sitnih sendviča, savršenih za skupljanje dnevnih igara ili djecu.
Povezano: Sloppy Joes for Eight
Što vam treba
- 3 kilograma mršavih govedina
- 1 veliki luk (sjeckani, oko 1 šalica)
- 1 šalicu celera (sjeckani)
- 1/2 šalice zelene paprike (sjeckani)
- 1 (12 unce) bocu chili umak
- 1 (6 unce) može
- tijesto od rajčice
- 2 do 3 žlice smeđeg šećera, na okus
- 1 do 2 žlice umaka Worcestershire
- 1/4 čajna žličica mljevenog crnog papra
- 2 pakiranja prženih sendviča
Kako napraviti
- U velikoj dubokoj tavi, prženoj tavi ili nizinskoj peći , smeđi mljeveni mljeveni govedina s lukom, celerom i zelenim paprom; isušiti masnoću.
- Stavite mljevenu mljevenu smjesu u posudu i promiješajte umak od chilija, tijesto od rajčice, smeđi šećer, Worcestershire umak i papar.
- Pokrijte i kuhajte na LOW 4 do 5 sati, povremeno miješajući. Okus i prilagođavanje začina.
- Poslužite na prženim sendvičima.
Ima oko 20 sendviča, izvrsno za zabavu ili prtljagu.