Halal Turska za Dan zahvalnosti

Tihi su postali jedno od najpopularnijih jela za služenje u Sjedinjenim Državama tijekom blagdana. Oko ovog doba godine primamo povremeno pismo čitatelja koji pita o halalnim puretima. Halal je arapska riječ dopuštena ili zakonita . Prema islamskim smjernicama za prehranu, okupljenima od Qu'rana, muslimanski sljedbenici poučavaju da se sve životinje moraju dobro brinuti i tretirati s poštovanjem.

Stoga, životinje moraju biti pravilno zaklane ili zaklani u ime Allaha i ne smiju biti mrtvi prije klanja. To ostavlja mnogim muslimanima da propituju kako dobiti blagdanski halal tijekom blagdana.

Što je Halal Turska?

Klanje životinja na halal način poznato je kao dabihah , gdje brzi rez na životinjski grlo omogućava da se krv životinje isprazni iz tijela. Životinje se također moraju smatrati zdravima za klanje i životinje se ne smiju zaklanjati jedna uz drugu. To se razlikuje od purana, koji se zaklanjaju u tradicionalnim farmama ili biljkama purana u Sjedinjenim Državama. Ovi purani drže se u skučenim uvjetima i zaklanjaju se u nekoj vrsti montažne crte strojevima koje mnogi smatraju nečovječnim.

Gdje pronaći Halal Turska?

Možda je teško pronaći halalnu puricu ako živite negdje drugdje negoli u velikom gradu. Neki lanci supermarketa počinju ponuditi halal purana tijekom blagdana, ili ćete najvjerojatnije naći jedan u bliskom istoku trgovca.

U nekim velikim gradovima, možete pronaći stvarne halal mesare, osobito u Kaliforniji. Druga mogućnost je da provjerite bliskoistočne trgovine na mreži.