Jetra se polako kuha s rajčicama i povrćem.
Što vam treba
- 1 1/2 do 2 funte govedine ili teladi jetre, izrezane u kocke
- 3 do 4 kriške slanine, kockice
- 2 mala
- mrkve, rezane
- 2 rebra celera, sjeckani
- 1/4 šalice sjeckani luk
- 1 može (14,5 unci)
- pirjane rajčice
- 1 žličica soli
- 1/4 čajna žličica
- papar
Kako napraviti
- Mjesto jetre u sporom štednjaku; pospite s kockicama s kockicama.
- Kombinirajte preostale sastojke i ulijte preko svega.
- Pokrijte i kuhajte na niskim 6 do 8 sati.
- Uklonite list u zalihi prije posluživanja.
| Prehrambene smjernice (po poslu) |
|---|
| kalorije | 329 |
| Ukupna masnoća | 15 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 121 mg |
| Natrij | 161 mg |
| ugljikohidrati | 7 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 41 g |
(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)