Ovaj recept je za osnovne pirjane rajčice od svježih rajčica, sol i papar, maslac i šećer. Popio sitno sjeckani celer, luk i paprike za zestier, više flavorful jelo. Dodajte nekoliko crtica Tabasco ili neke crvene paprike pahuljice za malo vrućine.
Što vam treba
- 4 velike rajčice (ili 6 srednjih rajčica)
- 1 žličica soli
- 1/8 čajna žlica papra
- 1 žlica maslaca
- 1/4 čajna žličica šećera
Kako napraviti
- Peel rajčice, a zatim ih rezati u komade.
- Zagrijati rajčice na srednje lonac za kuhanje preko srednje niske topline, stalno miješajući oko 5 minuta.
- Nastavite kuhati na laganoj vatri tijekom 10 do 15 minuta, često miješajući ili dok ne postignete željenu konzistenciju.
- Dodajte sol, papar, maslac i šećer; okus i prilagođavanje začina. Po želji poslužite s krutom na vrhu.
Recepti s stečenim rajčicama
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 26 |
| Ukupna masnoća | 2 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Natrij | 2 mg |
| ugljikohidrati | 2 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 0 g |