Ovaj glatki, kremasti čokoladni kremasti sirni sir savršen je završni dodir za bilo koju vaniliju, maslac od kikirikija ili čokoladni kolač. Lijepo je i na cupcakes.
Razmazite ga na sloju ili ga cijepite na cupcakes ili pojedinačne torta kvadrata za dizajner izgled. Za najbolji okus koristite punomasni sir.
Možda bi vam se sviđali
- Brzo i jednostavno čokoladno glazura Ovo lagano glazura je glomazna mješavina. Kuhanje se kuhati na pećnici tijekom 1 minute.
- Čokoladni kiseli vrhnje za ukiseljavanje Čokoladni čipovi, maslac i kiselog vrhnja rastopljeni su u ovom tanku čokoladnom glazu.
Što vam treba
- 1/4 šalice maslaca, omekšani
- 8 unci krem sir (
- omekšano )
- 3 unce čađe bez zaslađivanja (rastopljeno)
- crtica soli
- 3 šalice šećera konditorskih proizvoda
- 1/3 šalice
- pola, pola
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
Kako napraviti
- Za topljenje čokolade, stavite ga u zdjelu od nehrđajućeg čelika ili vrh dvostrukog kotla i stavite je iznad vode koja pirja (držite posudu ili posudu iznad vode). Zagrijati, uz miješanje, sve dok se ne rastopi.
- U zdjelu za miješanje s električnom mješalicom, krema zajedno maslac i krem sir do sofisticiranog.
- Dodajte otopljeni čokoladni, sol, prosijani šećer, pola i pol, i vanilije.
- Pobijedite dok ne postignete glatko i mazivo, ako je potrebno, dodajte više pola i pola ili šećer bombona.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 402 |
| Ukupna masnoća | 21 g |
| Zasićene masti | 13 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 48 mg |
| Natrij | 118 mg |
| ugljikohidrati | 52 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 3 g |