Scones su tako svestrani. Mogu se poslužiti za doručak, poslijepodnevni snack ili vruću šalicu čaja. Ovi Cinnamon Apple Scones su ukusna alternativa redovnim školjkama.
Što vam treba
- 2 šalice
- brašno
- 1/4 šalice šećera
- 2 žličice praha za pecivo
- 1/2 čajnu žličicu sode za pečenje
- 1/2 žličice soli
- 2 žličice cimeta
- 1/4 šalice maslaca (hladno i grubo sjeckani)
- 1 jabuka (usitnjena, ljuštena i gruba sjeckana)
- 1/2 šalice mlijeka
- 2 žlice mješavine cimet-šećer
Kako napraviti
Uz žicu mazati brašno, šećer, prašak za pecivo, soda, sol i cimet. Izrežite maslac s tijesto za tijesto. Umiješajte u jabuku. Učinite dobro u sredini i ulijte 1/2 šalice mlijeka. Pomiješajte dok ne formirajte mekano tijesto. Odbaci na ploču za tijesto. S floured rukama masirati 8 do 10 puta. Pat u krugu od 10 inča. Stavite na lagano podmazani list kolačića. Četka s mlijekom i pospite smjesom cimet-šećer. Izrežite na 8 klinova. Popijte Cinnamon Apple Scones na 425 stupnjeva F. 15 minuta ili dok ne zasušite.
| Prehrambene smjernice (po poslu) |
|---|
| kalorije | 169 |
| Ukupna masnoća | 9 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Natrij | 395 mg |
| ugljikohidrati | 22 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 2 g |
(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)