Ovi novi krumpir s roštilja su ukusni i vrlo je lako napraviti. Opterećen limunom, senfom i biljem, okus je fantastičan. Bacite ove pakete roštilja i stavite ih na roštilj dok pripremate sve ostalo.
Što vam treba
- 16 do 20 ispranih novih krumpira
- 6-8 češnjaka od češnjaka oguljenih
- 1/4 šalice / 60 ml mljevene mrvice
- 1/4 šalice / 60 ml Dijon senfa
- 4 žličice / 20 ml soka od limuna
- 2 žličice morske soli
- 1/2 čajna žličica grubo tlo crni papar
- 1/2 žličice sušenog dragogona
- 1/2 žličice suhe kadulje
Kako napraviti
Uzmi četvero komada aluminijske folije oko 12x12. Stavite četiri do pet krumpira na svaki komad s dva češnjaka od češnjaka, 1/4 iseljaka, 1 žlica / 15 ml senfa i 1 žličicu / 5 ml soka od limuna. Dodajte čašu soli, papra, kadulje i draguno. Preklopite foliju i zatvorite sve što je unutra. Ponovite postupak tri puta. Svaki paket bi trebao biti vlažan za parni krumpir. Stavite na prethodno zagrijanu roštilj i kuhajte oko 30 minuta ili dok se nježno ne pokvare s vilicom (nemojte previše testirati, ostavit će da okus i vlaga ispadnu).
Izvadite iz folije ili izrežite otvorenu foliju i poslužite. Poslužuje četiri.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 785 |
| Ukupna masnoća | 1 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 983 mg |
| ugljikohidrati | 178 g |
| Dijetna vlakna | 20 g |
| Protein | 21 g |