Sack'em škampi

Prilikom roštenja škampi, dupli skewer je vaš najbolji kladiti se za jednolično, jednostavno kuhanje. Umetanjem dva skele u svaki škampi - jedan na svakoj strani, širina - svaka komada će ostati na mjestu, a ne rotirajući. Za manji škampi, koristite košaru za roštilj kuhajte. Uklonite škampi od kosa ili košare prije stavljanja u vrećicu papira.

Što vam treba

• 1 funta / 450 g velikog škampa, oguljene i razbarušene s repovima (26-30 škampi)
• 1/2 šalicu / 120 ml KC Masterpiece® Original umak za roštilj
• 2 žlice / 30 ml chili praha
• 1 žlica / 15 ml peršinskih pahuljica
• 2 žličice / 10 mL paprike limuna
• 2 žličice / 10 ml paprike
• 2 žličice / 10 ml praška luka

Kako napraviti

1. Isperite škampi i stavite u galon veličinu GLAD® vrećicu. Dodaj umak za roštilj i marinirati, u hladnjaku, na jedan sat. U smeđoj vrećici za ručak, kombinirajte papriku limuna, paprike peršina, papriku, papir u prahu i čili prah. (Napomena: Ne koristite reciklirane vrećice u ovom receptu)
2. Uklonite škampe iz marinade i odbacite marinadu. Kuhajte škampi 3 minute. Flip i roštilj još 1-2 minuta. Uklonite škampi s kosa i stavite vruće škampe u vrećicu papira i bacajte na kaput za začin. Jedi poput kokice iz torbe.

Recept koji je izradio nogometni analitičar Mike Golic, u ime Kingsford® ugljena

Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije	136
Ukupna masnoća	1 g
Zasićene masti	0 g
Nezasićena masnoća	0 g
Kolesterol	151 mg
Natrij	723 mg
ugljikohidrati	13 g
Dijetna vlakna	2 g
Protein	18 g

(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)