Starinski kolač zobene pahuljice malo je od obične slatke deserte pite od zobene pahuljice, kukuruznog sirupa, jaja, smeđeg šećera, maslaca, vanilije i trgovine.
Ova starinski pita ponekad se zove lažna pecan pita, koja se odnosi na vrijeme kada su pekane bile rijetke pa je zobeno brašno upotrijebljeno kao zamjena.
Što vam treba
- 2 jaja (malo pretučen)
- 2/3 šalice maslaca (rastopljeno)
- 2/3 šalice kukuruznog sirupa (bijela)
- 1 žlica šećera (smeđa)
- 2/3 šalice zobene pahuljice
- 1 čajnu žličicu vanilije
- 1 kora kore (9-inčni, nebaked)
Kako napraviti
- U srednjoj zdjeli, kombinirajte jaja, maslac, kukuruzni sirup, smeđi šećer, zobeno brašno i vaniliju; dobro se miješati.
- Ulijte u neprevučenu koru pita. Peći na 350 ° F 45 minuta, ili dok čvrsto. Poslužite s vrhnjem od sladoleda vanilije ili prevrnutim.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 297 |
| Ukupna masnoća | 17 g |
| Zasićene masti | 10 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 93 mg |
| Natrij | 122 mg |
| ugljikohidrati | 33 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 4 g |