Ovo je tradicionalni recept za začini crvene ribe u Cajunovom stilu. Nanesite ovo trljanje na ribu i smjestite je u vruću tava od lijevanog željeza . Vjerujte mi kad kažem da će ovo biti ukusna poslastica.
Što vam treba
- 2 žlice / 30 ml
- paprika
- 1 žlica / 15 ml origana
- 1 žlica / 15 ml timijana
- 1 žlica / 15 ml kositar paprika
- 1 čajnu žličicu / 5 ml crnog papra
- 1 žličicu / 5 ml bijele paprike
- 1 čajnu žličicu / 5 mL češnjaka u prahu
- 1 žličica / 5 mL soli (more)
Kako napraviti
- Pomiješajte i pohranite u hermetičan spremnik, na hladnom, tamnom mjestu do 6 mjeseci nakon pripreme.
- Da biste koristili, jednostavno nanesite veliku količinu ruba na meso ribe. Kuhajte prema uputama.
- Smjesa se može napraviti i u marinadi. Dodajte 1/4 šalice ulja i 1/3 šalice octa (bijeli ili jabukovi) ili sok od citrusa (narančasta, limun ili vapno) u zdjelu i umutajte zajedno s začinom.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 53 |
| Ukupna masnoća | 2 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 1.171 mg |
| ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetna vlakna | 6 g |
| Protein | 2 g |