Ove šipke s bundevima su na vrhu s mrvljenim smeđim šećerom i pecan streusel preljevom. Šipke su izrađene od smeđeg šećera, začina i bundeve. Prepiranje je mješavina smeđeg šećera, pecansa i maslaca zajedno s nekim brašnom i cimetom.
Što vam treba
- 1 1/2 šalice višenamjenskog brašna
- 3/4 šalice svijetlo smeđeg šećera (pakiranog)
- 1/2 šalice granuliranog šećera
- 1 1/2 žličice praha za pecivo
- 2 1/2 čajne žličice cimeta
- 1/2 čajna žličica za oraščić
- 1/2 žličice soli
- 3 velika jaja
- 1 može (15 unci) bundeva kvasca
- 1 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- 3/4 šalice biljnog ulja (kao što su kanola ili kukuruzno ulje)
- Za Streusel Topping:
- 3/4 šalice sveobuhvatne brašna
- 1/3 čaše svijetlo smeđe šećer (pakirano)
- 6 žlica maslaca (omekšano)
- 1 mala čajna žličica cimeta
- 3/4 cup pecans (sjeckani)
Kako napraviti
- Masnoće i brašno nanesite posudu za pečenje od 13x9 inča. Zagrijte pećnicu na 350 °.
- U zdjelu, kombinirajte 1 1/2 šalice brašna, 3/4 šalice smeđeg šećera i granulirani šećer, prašak za pecivo, cimet, muškatni oraščić i sol; Staviti na stranu. U zdjelu za miješanje pobijedite jaja, bundu, vaniliju i ulje sve dok se dobro ne pomiješate, a kamenac za zube nekoliko puta. Umiješajte u suhim sastojcima sve dok se ne miješa. Prosijite u pripremljenu posudu za pečenje.
- U drugu zdjelicu, kombinirati 3/4 šalice brašna, 1/3 šalice smeđe šećer i cimet. Korištenje miješalice tijesta , rezati u maslac do mrvljiv; pomiješajte u pecansu s prstima. Uništite ravnomjerno preko tijesta bundeve. Pecite 25 do 30 minuta, dok se ne postavite. Čačkalica umetnuta u sredinu trebao bi biti čista. Cool u tavi na stalak. Izrežite na trgovima da služe.
Možda bi vam se sviđali
Bundeve od bundeva sa smrznutim šećernim šećerom
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 219 |
| Ukupna masnoća | 14 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 8 g |
| Kolesterol | 45 mg |
| Natrij | 166 mg |
| ugljikohidrati | 21 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 3 g |