01 od 09
Jednostavan način da napravite tajlandske pržene banane
Vjerojatno ste vidjeli pržene banane na jelovniku u tajlandskim restoranima. Svakodnevne banane pretvaraju se u nebeski užitak - izvana crvena, topla i topljenja iznutra. Možda ste se pitali kako to učiniti kod kuće.
Ti tropski tajlandski desert možete poslužiti gostima, a vi ćete imati prijatelje za život. Najbolje od svega, ovaj divan desert je jednostavan i zabavan, bez obzira jeste li kuhali sami ili s nekim prijateljima. Uživajte u prženim bananama vruće od posude ili dodajte sladoled ili šlag i umak od čokolade za posebnu posebnu (i ukusnu) gozbu.
Iako postoje drugi recepti s više sastojaka, kao što je Goreng Pisang , koji zahtijevaju da napravite tijesto; ovdje ćemo pokazati mnogo lakši način za to. Sve što trebate su banane, omotnice za valjke, ulje i posudu. Možete spremiti svoje sastojke i kreativnost za ono što služe za ostatak obroka.
02 od 09
Pripremite Sastojci za tajlandske Fried Banane
Počnite s nekim zrelim bananama. Želite banane koje razvijaju smeđe pjege, jer su u tom trenutku slatke i potpuno razvile niz okusa.
Trebat će vam zamrznuti omotači opruge. Ostavite omotima da se odmrzavaju pet do 10 minuta. Zatim otvorite paket i pažljivo odvojite prvi omot od pakiranja.
Možete početi zagrijavati ulje za kuhanje u fritezu ili tava za prženje. Trebat će vam pet centimetara ulja ako koristite tavu.
03 od 09
Započnite s omotavanjem banane
Stavite bananu u središte omotača. Ako je banana velika, upotrijebite samo pola banane po omotu ili bilo koji odjeljak koji će vam omogućiti da ga potpuno obrišete. Uhvatite obje strane omota i dovucite ih prema sredini.
04 od 09
Omatanje strana i dna banane
Nakon što ste donijeli strane, počnite se kotrljati tako što ćete staviti donji kraj omotača preko banane.
05 od 09
Tuck i Roll
Stavite kraja omota ispod banane i nastavite svitak do kraja.
06 od 09
Završi valjanje i osigurajte krajeve
Roll dok banana je potpuno zamotan. Osigurajte krajeve umočenjem prstiju u malo vode i vlaženje kraja kako bi je zatvorio kao omotnica.
07 od 09
Fry Omotane banane do Golden Browna
Pažljivo stavite omotane banane u oko 1 inča grijana ulja za kuhanje.
Ulje je dovoljno vruće kada se mjehurići počnu dizati s dna posude. Ili, isprobajte umakom kraja umotane banane u ulje. Ako se sizzles i počinje pržiti, to je spreman. Kao što pržite, smanjite topline do srednje visokog kako biste spriječili pregrijavanje i prskanje ulja.
08 od 09
Uklonite iz ulja i odvoda
Pržene banane su spremne kada pretvore zlatno smeđe. Uklonite ih iz topline i stavite ih na čistu kuhinjsku ručicu ili upijajući papir.
09 od 09
Uživajte u Hot Fried Bananas Plain ili s kokosovom sladoledom
Uživajte u prženim bananama dok su još vruće. Izvrsni su ravno iz posude!
Dodajte sladoled kokosovog sladoleda ili vanilije sladoled na stranu za utakmicu napravljenu na nebu. Također ih možete iscijediti čokoladnim umakom za dodatnu poslasticu.