Bacon ... nevjerojatno ukusan, čini vegetarijance da prekidaju svoje zavjete, liječe sve bolesti. Nažalost, uvijek je bila bol za kuhanje. Kada ga kuhate na štednjaku, posvuda se razbijaju, čak i kada koristite one prozore, a posuda se pokrije natopljenom salinom slanine. Ta mast također može sakupljati na vašim ormarićima, a zatim morate ukloniti masnoću s ormara
No, postoji način izbjegavanja sudara, oštećenih posuda i neuredne kuhinje: pečeni slaninu! Pečena slanina može se zvučati malo čudno, ili će to biti više vremena. Moglo bi se činiti kao da bi se po cijeloj pećnici raspršili. Ali ovo je besprijekoran način da se prosipanje slobodnog, savršenog slanine. Budući da se slanina zagrijava ravnomjerno i dovodi do temperature na obje strane istodobno, to omogućuje slaninu kuhati potpuno bez ikakvih sputters ili pops.
Nema nereda, bez gnjavaže i minimalnog čišćenja. Pećnica također čini potpuno ravnom. To ga čini vrlo lako presaviti, dodati sendviče i burrito , ili samo služiti s savršenim kajgana jaja i palačinke .
Bilo da vam se sviđa slanina koja je izvanredna ili s malo žvaka ostala, to je savršena tajna za kuhanje besprijekornu slaninu.
Što vam treba
- 1 slanina paketa
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. Postavite držač za kuhanje na sredini pećnice. Bit će malo ili nimalo prskanja dok slanina kuha. Ako je postavljen preblizu vrhu pećnice, slanina će izgorjeti. Ako je postavljen preblizu dnu, neće temeljito kuhati.
- Provjerite jastučići s valjkom za žvakanje s folijama da biste uhvatili sve masti, tako da možete jednostavno podignuti foliju i baciti je u smeće kad završite.
- Postavite hlađenje za kekse na vrh listova obložene folijom.
- Stavite trake slanine na hlađenje. Trake mogu dodirnuti dok će se smanjiti pri kuhanju. Možda ćete morati postaviti nekoliko komada špageti šećera, kao i duljinu.
- Stavite posudu za jelo u pećnicu na srednjoj stalci. Kuhajte oko 10-12 minuta ili dok se slanina kuha na željenu hrskavicu. Treba se lako skinuti s hlađenja.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 18 |
| Ukupna masnoća | 1 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Natrij | 63 mg |
| ugljikohidrati | 0 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 1 g |