Ovo mora biti najjednostavnija i ukusna pizza doručak na Zemlji! Jednostavna mješavina sira, svježe bobice i prženi pita okupljaju se kako bi stvorili ovaj jednostavan doručak!
Možete koristiti domaći pizza tijesto umjesto pita, ali je napravio pita čini puno brže! Izgledaju vrlo lijepo na stolu za brisanje. Ako ih rezati na kriške, lako se služe velikoj skupini gostiju. Ili možete napraviti mini verzije ako koristite svježi pizza tijesto! Volim koristiti vanilinsku šećer da se pomiješam s bobicama kad ga imam pri ruci. Kad god koristim vanilije za nešto, uzimam ostatke mahuna i stavim ih u staklenku šećera ... voila! vanilije šećer! Naravno, u ovom receptu ne morate koristiti šećer od vanilije. Dodam malo ekstrakta vanilije na smjesu vrhnja, a ponekad i na bobice!
Stvarno možete upotrijebiti bilo koje bobice koje vam se sviđaju, ali svježe jagode, borovnice, kupine i maline izgledaju tako lijepo zajedno i obično su blizu sezone! Bilo koja kombinacija plodova će učiniti. Također možete napraviti tropsku verziju s kivi, mangos i naranče. Kremasti sir također se može zamijeniti ricotta sirom. Također možete zamijeniti šećer medom za malo više prirodne slatkoće. Možete napraviti smjesu bobica ispred vremena i pohraniti ga u hladnjak!
Što vam treba
- 4 grčke pitame (bez džepa)
- 2 žlice maslinovog ulja
- Za kremu sir širiti:
- 1 pakiranje kremskog sira (omekšano)
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
- 2 žlice šećera
- Za Berry Topping:
- 1 šalice jagode (rezane)
- 1 šalica borovnice
- 1/2 šalice malina
- 1/2 šalice kupina
- Šalicu šalice
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 400 F.
- Četka svake pita s maslinovim uljem i postavite izravno na stalak za pećnicu. Pecite oko 7 minuta, ili dok ne postane lagano smeđa i ukusna.
- Beat zajedno s vrhnjem sir, ekstrakt vanilije i šećer dok glatka. Ako se uvjerite da se krema od sira omekša, to će se pomiješati mnogo lakše!
- Pomiješajte plodove i šećer u zdjelu srednje veličine. Ako je potrebno, stavite u hladnjak. Ako želite, dodajte sok od limuna u smjesu!
- Izvadite pita iz pećnice i pustite da se ohladi. Stavite na hlađenje tako da pita ne bude mokra.
- Prosijite smjesu od vrhnja krumpira na svaku pita i na vrhu s ravnim dijelom smjese bobica! Pospite sa šećerom u prahu i ukrašavajte uzorcima ako želite!
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 481 |
| Ukupna masnoća | 15 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 21 mg |
| Natrij | 398 mg |
| ugljikohidrati | 81 g |
| Dijetna vlakna | 7 g |
| Protein | 8 g |