Bobice su prepoznate kao neke od najmoćnijih superfooda u biljnom kraljevstvu. Oni su bogati antioksidansima koji se bore protiv bolesti, oni su zdravlje srca i smatraju se vitalnom hranom u medicini protiv starenja. Na vrhu toga, ukusni su.
Ova bez glutena, bez mliječnih antioksidans bobica banana smoothie čini veliki doručak u toplom vremenu, ili ukusan pick-me-up sredinom ili sredinom poslijepodneva.
Što vam treba
- 1 šalica kokosove vode (nezaslađeno, organsko)
- 1 1/2 šalice bobica (mješoviti, organski)
- 1 banana (zrelo, izrezano na komade)
- Izborno: 1 žlica proteinskog praha
- Izborno: 4 kocke leda
Kako napraviti
- Pomiješajte sve sastojke u mješalici na velikim brzinama dok ne postane glatka.
- Poslužite odmah.
Savjeti, varijacije i ostale informacije
- Možete koristiti jagode , maline, kupine, borovnice ili bilo koji drugi omiljeni u ovom receptu.
- Investirajte u organske plodine - ili, barem, kupite divlje plodove koji nisu bili izloženi pesticidima. Bobice su osobito osjetljive na apsorpciju kemijskih pesticida.
- Ako ne možete pronaći svježe organske plodove, dobro je koristiti smrznuto. Zamrzavanje ne smanjuje njihove hranjive tvari. Ili još bolje, kupujte svježe organske plodine dok su u sezoni, a zatim ih zapečati u vrećice koje se mogu zapečatiti i spremiti ih tijekom zimskih mjeseci. Nikada nećete biti bez onoga što trebate napraviti savršenu glatku.
- Antioksidansi štite tijelo od slobodnih radikala, opasnih molekula koje mogu dovesti do raka, ateroskleroze i drugih stanja, kao i preranog starenja. Slobodni radikali mogu se razviti iz izloženosti onečišćujućih tvari, a mogu se pojaviti kada vaše tijelo razgrađuje šećere za energijom. Oni također mogu biti posljedica uzimanja nekih lijekova.
- Ovaj recept je bez mliječnih proizvoda, ali možete dodati jogurt ili obrano mlijeko bez smanjenja antioksidativnih svojstava glatkih kiselina ako ne slijedite prehranu bez mliječnih proizvoda. Također možete koristiti matalno mlijeko.
- Malo meda je sigurno dodatak, kao i nezaslađen sok od šipaka. Dodavanje tekućine u mješalicu malo će smanjiti bobice, ali će im omogućiti da se slobodnije kreću u miješalici. Dodajte tekućine malo po jedno, tako da možete pratiti glatkoću za dosljednost koja vam se najviše sviđa. Na ledu će i malo mršaviti.
- Banane nude bogatu dozu kalija, a kokosov voda daje obilje elektrolita i glikogena, čineći ovo piti sjajnim za tretman prije ili poslije treninga.
- Ovaj glatkoću možete koristiti kao zamjenu za obrok tijekom nježnog, sezonskog čišćenja ili protokolom detoksikacije . Osigurava puno energije ako voda i sokovi ne prilično čine trik za vas, i to će vam pomoći u kontroli cravings ako dobijete munchies.