Iako volim ovaj veganski pečeni kašasti recept , ova inačica je niža u masti i koristi samo agave nektar kao sladilo, pa smatram ovo mojim "radnim danom" pečenim receptom zobene pahuljice. Slobodno dodajte sve žitarice i orasi koje želite!
** Ovaj recept je prikladan za mliječne, bez jaja i veganske prehrane, ali kao i kod bilo kojeg receptusa namijenjenog osobama s alergijama ili ograničenjima prehrane, pazite da pažljivo pročitate sve prehrambene oznake kako biste bili sigurni da nema skrivenih mliječnih proizvoda, dobiveni sastojci ili sastojci glutena, jaja ili pšenice, ako se to odnosi na vas).
Što vam treba
- 3 šalice zobene pahuljice za brzo kuhanje
- 3 žlice fino usitnjenih badema
- 2 žličice praha za pecivo
- 1/2 čajnu žličicu cimeta
- 1/4 čajna žličica đumbira
- 1/2 žličice soli
- 1 čašu agave nektar ili javorov sirup
- 1 2/3 šalice bademovog mlijeka, kupljenog u spremištu ili
- domaći
- 1/2 šalice sjeckani oguljene breskve
- 1/2 šalice svježih borovnica
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F. Lagano zatrpajte tanjur od 9 "sa uljem ili mliječnim pržilom za kuhanje i stavite na stranu.
- U velikom zdjelu za miješanje, kombinirajte zob, mljevene bademe, prašak za pecivo, cimet, đumbir i sol. U drugoj maloj zdjeli za miješanje, umetnite zajedno agave nektar i bademovo mlijeko dok ne sjedinete. Dodajte tekućine suhim sastojcima, miješajući sve dok se ne sjedinite. Presavijte u voće.
- Širite smjesu u pripremljenu posudu i pecite 35-40 minuta, ili dok lagano zlatno smeđe. Dopustite da zobena kaša hladi u tavi nekoliko minuta, a zatim rezati na 8 komada i poslužite uz bademovo mlijeko ili sojino mlijeko.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 166 |
| Ukupna masnoća | 2 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 206 mg |
| ugljikohidrati | 38 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 1 g |