Yuanyang je popularni kava i čaj od Hong Konga koji je ukusan i energizirajući napitak. Teško je oduprijeti kombinaciji domaćeg mliječnog čaja i svježe pripremljene kave, a recept je nevjerojatno lagan.
Yuanyang može ići po raznim imenima. Možda to čujete jednostavno kao "kava s čajem " ili imenom "Yuenyeung", "Yinyong", "Yingyong" ili "Yin Yang". To je slatko i kremno piće koje miješa kavu s mliječnim čajem u Hong Kongu i ima značajan potres kofeina.
Ako putujete u Hong Kong. otkrit ćete točno kako je popularan Yuanyang. Prodaju ga mnogi dobavljači, a svaki proizvođač Yuanyang ima svoj tajni recept. Ovaj recept obuhvaća opći okus ove izvanredne napitke.
Što vam treba
- 1 šalica bolivijske kapljice kave, brewed extra strong
- 1 šalica
- Mliječni čaj u Hong Kongu
Kako napraviti
- Dobro izmiješajte kavu i mlijeko.
- Ulijte u sitne čaše.
- Poslužite vruće, hladno i poslužite se ledom.
Promijenite kava-čaj na svoj ukus
Ovaj recept koristi omjer kave i mlijeka od 1: 1 i to je izvrsno mjesto za početak. Neki ljudi preferiraju manje kave i više čaja. Možda ćete čak vidjeti i neke prijedloge koji idu do 7 dijelova mliječnog čaja na 3 dijela kave.
Većinu vremena, naći ćete sretan medij između ove dvije krajnosti.
Također će ovisiti o snazi vaše kave, kao i o vrsti čaja.
Kada istražujete novu kombinaciju. početi s mixom od 1: 1 da biste vidjeli što mislite. Uvijek ga možete prilagoditi odmah ili pričekati sljedeći put da pomiješate Yuanyang kako biste precizno podesili svoje postavke.
Zašto je Yuanyang tako popularan?
Povijest i moderna kultura u Hong Kongu potaknuli su popularnost mliječnog čaja i pića Yuanyang.
Moramo se sjetiti da je od 1839. do 1997. Hong Kong bio pod britanskom vladavinom. Tijekom tog vremena mnogi ljudi na otoku usvojili su ne samo kapitalizam već i britanske običaje. Među njima je i poznati popodnevni čaj .
Premjesti naprijed u Hong Kong u suvremenom danu. To je mjesto koje rijetko spava i ispunjeno je zauzetim ljudima koji žive zauzet životima. Kao što svi znamo, ponekad dodatno malo kofeina pomaže strahovito tijekom dana i Yuanyang je došao da popuni tu potrebu.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 27 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 7 mg |
| ugljikohidrati | 5 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 2 g |