Pozivanje svih ljubitelja vanilije! Vrlo Vanilla krema pakiraju intenzivan okus u mali paket. Ovi glatki kremasti bomboni sadrže četiri različita sastojaka vanilije za konačan u čistom okusu vanilije. Možete zamijeniti čips od bijelih čokolada za slatkišu od vanilije, ako to želite, ali ovisno o temperaturi vaše kuhinje, možda ćete morati držati kreme u hladnjaku kako biste spriječili previše mekanu čokoladu.
Što vam treba
- 1/4 šalice maslaca
- 1 pakiranje / 5,25 unce vanilije puding mix (ne trenutak)
- 1/2 šalice mlijeka
- 1 funta šećera u prahu (prosijan)
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
- 1 komad vanilije grah
- 1 1/2 šalice bijele slatkiše
- Izborno: ukrasne posipajte, po želji
Kako napraviti
1. Pripremite tavan vanilije tako da ga podijelite na dva dijela i iskrcate sjeme. Stavite sjeme na stranu za sada i bacite pod ili spremite za drugu upotrebu.
2. Stavite maslac u srednju tavu i zagrijte ga na srednju toplinu sve dok se maslac ne rastopi. Ulijte u mješavinu pudinga i promiješajte dok smjesa nije glatka i dobro kombinirana.
3. Polako ulijte mlijeko i nastavite miješati dok smjesa ne bude glatka. Nastavite kuhati na srednjoj vrućini, uz miješanje, sve dok smjesa nije gusta i povuče sa strane posude.
4. Uklonite tavu od vrućine i promiješajte u prahu šećer, sjemenke vanilije i ekstrakt vanilije. Dopustite slatkišima da sjednu za 5-10 minuta, dok se dovoljno hladi.
5. Oblikujte smjesu u oko dvadeset malih 1-inčnim kuglicama i stavite na listove za pečenje obložene folijom. Stavite slatkiše u hladnjak da se hlade 30 minuta.
6. Postavite bombonsku prevlaku u posudu za mikrovalnu pećnicu i mikrovalnu pećnicu kako biste otopili čips, miješajući nakon svakih 45 sekundi kako biste spriječili gorenje.
7. Kada se sloj bombona rastopi, umočite kreme u ovojnicu i stavite ih natrag na lim za pečenje kako biste ih postavili. Po želji, vrh svake slatkiše s posipanjem ili drugim ukrasima dok je čokolada još uvijek vlažna.
8. Jednom čvrsto, poslužite odmah ili pohranite u hermetičan spremnik u hladnjaku do tjedan dana. Dopustite kremama da dođu na sobnu temperaturu prije posluživanja.
Kliknite ovdje da biste vidjeli sve Fondant & Cream Candy Recipes!
Kliknite ovdje za više bijelih čokoladnih bombona receptima!