Ostavite svoj dosadan recept Chex mix kod kuće! Ova pikantna izvedba na popularnom klasiku super je jednostavna za jedrenje i puna je pikantnog okusa.
Buffalo začinjeni pereci, Flaming Hot Cheetos , Sriracha vrući umak, i neki cayenne papar čine ovaj Chex miješati dodatno začinjen. Savršeno je za odraslu zabavu i izgleda lijepo i đavolsko postavljeno na noćnom snack stolu. The Bugles snack čak izgledaju kao vještice prstima.
Chex Mix će biti češći ako koristite upute za pečenje koje su navedene u nastavku, međutim, ako je potrebno miješati u manje vremena, možete koristiti mikrovalnu pećnicu. Potrebno je samo šest minuta i ukus je gotovo jednako dobar kao izvorni. Nakon bacanja smjese sa začinima i maslacem, samo mikrovalnu smjesu šest minuta, zaustavljajući svake dvije minute da se promiješa. Dopustite da se ohladi na limu za pečenje i poslužite.
Ako ne možete pronaći biserom začinjene perece, samo koristite redovnu vrstu i dodajte žličicu vrućeg umaka u smjesu ako to želite. Još će biti prilično začinjeno bez jela od buffala! Možete zamijeniti druge orašaste plodove za kikiriki kao što su lončari ili pecans. Ako želite, također možete koristiti mješovite matice.
Mješavina će ostati svježa otprilike tjedan dana kada se čuva u spremniku koji je nepropusan za zrak. Paket ga kao zabavu stranke s slatka Halloween boja. Ili ga samo poslužite u velikom zdjelu.
Što vam treba
- 3 šalice kukuruzne žitarice
- 3 šalice Rice Chex ™ žitarica
- 1 šalica kukuruznih zalogaja
- 1 šalicu krekera za juhu od kamenica
- 1/2 šalice slanih kikirikija
- 1 čašu pileći od pita, Buffalo ukusno ako je moguće
- 8 žlica maslaca ili margarina
- 2 žlice umaka Worcestershire
- 1 1/2 čajne žličice soli
- 3/4 čajne žličice češnjaka u prahu
- 1/2 čajna žličica luka u prahu
- 2 žlice Sriracha vruće umak
- 1/2 čajnu žličicu kajenskog papra
- 1 šalica Flaming Hot Cheetos
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 250 F.
- U velikom zdjelu blago promiješajte Chex žitarice, Bugles, krekeri kamenica, kikiriki i pereci.
- Dodajte maslac na mjernu posudu ili drugu mikrovalnu pećnicu koja se lako prelijeva, i mikrovalnu, sve dok se ne rastopi.
- Pomiješajte iskusnu sol, češnjak u prahu, luka od luka, vrući umak i papar na kajenu u maslac sve dok ne budete u potpunosti kombinirani.
- Postupno ulijte mješavinu maslaca preko mješavine žitarica, miješajući kako ulijete, tako da je sve žitarice potpuno presvučene. Širite žitarice na veliku nehrđajuću obloženu ploču za pečenje. Pobrinite se da je raširena u jednom ravnom sloju.
- Stavite ploču za pečenje u pećnicu i pecite 1 sat, miješajući svakih 15 minuta kako bi svi komadi dobili hrskav.
- Dopustite da se smjesa ohladi, a zatim dodajte Flaming Hot Cheetos. Oni ne ostaju dovoljno hrskavi kada se prvo pomiješaju s mješavinom maslaca. Skladištiti u hermetičanoj posudi ili odmah poslužiti.