Vermont lokalne hrane

Vermontova lokalna hrana je više od javorovog sirupa (iako je to javorov sirup koji dodiruje tu je prilično dobro!). Pronađite odličnu lokalnu hranu u Vermontu i pošalji mi e-poštu da mi kažete što sam propustio!

• 01 od 05

  Vermont Sezonski voće i povrće

  Vermont ima kratku vegetacijsku sezonu, ali njezina nagrada može biti izvanredna. Saznajte što možete očekivati ​​od farmi i vrtova u Vermontu s ovim vodičem za proizvodnju sezonske proizvodnje Vermont .

• 02 od 05

  Vermont tržišta poljoprivrednika

  Vermont može biti mala država, ali ima puno poljoprivrednih tržišta - neki s impresivno dugim godišnjim dobima. Pronađite tržište u vašoj blizini s resursima u ovom vodiču za tržišta poljoprivrednika iz Vermonta .

• 03 od 05

  Vermont borovnice!

  Divlje borovnice napreduju u šumama Vermonta. Poljoprivrednici su iskoristili ovu prirodnu biljku i uzgajali borovnice. Pronađite sjajne načine da se ovdje poslužite bogatim borovnicama ili svakog ljeta provjerite Deerfield, Vermont Blueberry Festival kako biste proslavili ove kremenske kugle.

• 04 od 05

  Vermont Maple Syrup

  Vermont je najpoznatiji po hrani zbog visokokvalitetnog javorovog sirupa. Topliji dani i još uvijek hladne noći ranog proljeća čine šaht u stablima javorova. Dodirnete ga i kuhajte u sirup, šećer i bombone.

  Saznajte što se događa u izradi javorovog sirupa u Mount Pleasant Sugarworksu u Leicesteru, Vermontu. Tijekom sezone šećera možete sakupiti mliječne sokove i opskrbiti isparivač na drvu.

  Ako biste radije gledali, pogledajte Morse Farm s planinarskim obilascima i degustacijama.

  Za ljubitelje predivnih javorova, Vermont Maple Festival se događa svake krajem travnja / početka svibnja.

• 05 od 05

  Vermont Sir

  Vermont je dom mnogih mljekara i sirevarača, kao što su Cabot krumpira, tvrtka Grafton Cheese, Jasper Hill Farm, Twig Farm i Vermont Butter and Cheese Company.