Ako tražite jednostavan način za stvaranje jedinstvenog i okusan pire slatkog krumpira jelo za vegetarijansku zahvalnosti , Kwanzaa, ili za bilo koje vrijeme vam je potreban brzi vegetarijanski recept krumpira, ne tražite dalje!
Ovi veganski pire od slatkog krumpira koriste kokosovo mlijeko i ulje ili veganski margarin umjesto mliječnog mlijeka i maslaca, a nježno su začinjeni đumbirom i curry prahom kako bi se uklonili okusi slatkog krumpira (ili možete koristiti i jams). Bez mliječnih proizvoda i bez maslaca ova jednostavna bočica je vegetarijanska, veganska , bez mliječnih proizvoda, bez kolesterola i puno, mnogo zdravija od mnogih drugih pire od recepata slatkog krumpira. To je izvrstan recept koji se može alergenima podijeliti s grupom, jer je također bez glutena.
Učinite ove pire od slatkog krumpira da biste uživali u vašem veganskom ili vegetarijanskom odmoru, ili kad god poželite uživati u slatkom, ukusnom okusu slatkog krumpira s obrokom.
Trebate pomoć za Dan zahvalnosti? Pogledajte više vegetarijanskih i veganskih recepata zahvalnosti ovdje .
Što vam treba
- 5 ili 6 velikih slatkih krumpira (ili jams, sjeckani)
- 1 može / 14 unce kokosovo mlijeko
- 3/4 čajna žličica đumbira
- 1/2 žličice currya
- 2 žlice maslinovog ulja (ili
- veganski margarin )
- sol na okus
- crni papar na okus
Kako napraviti
- Prvo pripremite jame ili slatki krumpir. Najprije ih trebate dobro isprati i pročišćavati po potrebi kako biste se riješili bilo kakvih nepristupačnih dijelova prljavštine ili tla. Zatim odmažite svoje slatki krumpir ili žitarice i izrežite ih u velike komade.
- Jednom kada se pripremite slatki krumpir, u velikom loncu pokrijte juhe ili slatki krumpir vodom i pocrnite. Dopustite da slatki krumpir zapljusne najmanje 15 minuta, ili dok nisu jako mekani, a zatim dobro isušite vodu.
- Zatim slatkog krumpira stavite u željenu konzistenciju (možete ih očistiti s mješalicom za ruke ili čak u mješalici za postolje kako biste ih osvijetlili i prozračili, ili ih možete grubo odrežiti velikim vilicama - to je stvar osobnih preferencija, i do vas!), a zatim dodajte u kokosovo mlijeko, đumbir, curry, maslinovo ulje ili veganski margarin, pažljivo pržite ili brišite ove sastojke zajedno sve dok ne budete u potpunosti kombinirani.
- Okusite i prilagodite začinima tako da odgovaraju vašem osobnom ukusu.
- Začinite solom i paprom na okus. Imajte na umu da se preporučujemo da upotrijebite morsku sol ili koserovu sol i svježi crni papar na zemlji kako biste postigli najbolji okus vašeg pirećeg slatkog krumpira. Uživati!
Vegetarijanska, veganska i bez glutena.
Poslužite svoje pire od slatkog krumpira toplo uz svoje omiljene veganske zahvalnice i vegetarijansku zamjenu za turska !
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 223 |
| Ukupna masnoća | 20 g |
| Zasićene masti | 15 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 73 mg |
| ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 2 g |