Veganski doručak krumpir, pržen u patties. Ne trebate jaja da napravite jednostavan veganski doručak recept krumpira. Ove krumpiriće su slične latekali, ali krumpir je pire umjesto ribane i drži zajedno s zamjenskim jaja umjesto jaja. Ako imate ostatak krumpira , pokušajte upotrijebiti ovaj recept kako biste ih upotrijebili!
Što vam treba
- 8 krumpira (kuhano i pire)
- 1 čašu brašna
- zamjena jaja za 1 1/2 jaja
- sol na okus
- 2 žlice ulja (više ili manje kao što je potrebno za prženje)
Kako napraviti
- Pomiješajte krumpir, brašno, zamjenu za jaje i sol. Okrenite smjesu na pločicu od kruha ili pult za kruh i zamijesite tijesto, dodavajući više brašna, ako je potrebno, dok tijesto više ne bude ljepljivo.
- Namjestite tijesto na debljinu od 3/4 inča, a zatim izrezati u krug (staklo za piće dobro radi za to).
- Lagano ulijte tavu ili rešetku i pržite rupice dok ne smeđe na obje strane, oko 10 minuta. Poslužite s jabukama.
Ponovno ispisano uz dopuštenje The Compassionate Cook Cookbook.