Top 10 Pinot Noir Wine Picks

Pinot Noir ostaje jedan od najambicioznijih i ukusnijih darova crvenog vina u svijetu. Pinot Noir je jedan od najvećih svjetskih grožđa crvenog vina, kako u vinogradima New World, tako i na Old World imanjima, nudeći vrhunsku osobnost hrane, donoseći obilje raznolikosti stila i dosljedno pokazujući svestrani, dobro primljen profil degustacije . Međutim, pronalaženje savršenog Pinota po želji i cijeni može biti lukav, stoga smo sastavili neke od naših najnovijih favorita da biste započeli. Imajte na umu da raste Pinot Noir grožđe je zastrašujući zadatak, a cijene točaka obično su veće za ovaj grož. Većina naših Pinot Noirova pogađanja ulaze u raspon od 20 do 50 dolara, ako ste u potrazi za Pinotom ispod 15 dolara, pogledajte ovdje .

• 01 od 10

  Gary Farrell Pinot Noir 2011 (CA) 40 dolara

  Ruska riječna dolina Pinot Noir iz 2011. godine Gary Farrell nosi nevjerojatnu žalbu u boji, živahne arome mirisa trešnje i teksture od baršuna. Ukus se bavi voćem naprijed, uravnoteženom kiselom kiselinom i besprijekornom integracijom u cijelom tijelu. Pravi ukusni Pinot Noir koji želi prenijeti nijanse Sonomaove ruske riječne doline elegantnošću i milošću.

• 02 od 10

  Domaine Faiveley Mercurey Clos des Myglands Premier Cru 2011 (Burgundija) 42 dolara

  Mirisi, dim i aromatičasti mirisi daju dimenziju i zanimanje od početka, a na dobro definiranom nepcu prevladavaju kupine, crne trešnje i malina. Očekujte lijepu koncentraciju, ravnotežu i trajnu eleganciju na završetku.

  * Puni objavljivanje: Uzorak je predviđen za moguće pregled

• 03 od 10

  King Estate Potpis Pinot Noir 2012 (OR) 24 dolara

  King Estate je jedan od Oregonovih premiernih proizvođača Pinot. Poznat, uzgojen i stavljen u bocu u Oregonovoj dolini Willamette, ovaj Pinot Noir uživa entuzijastični fan klub. Nos donosi eksploziju dominirajućeg crvenog voća trešnje prošaranog naglim mješavinom biljnih i cvjetnih tonova, sve ispisanih kroz matricu natopljenu pimentom. Profil nepca proizvodi dinamičnu sinergiju između zrelog malina i tamnog voća trešnje s toplom infuzijom vanilije. Ravnoteža, čvrsta kiselost i privlačni tanini završavaju s dugim, elegantnim završetkom.

• 04 od 10

  Emeritus Hallberg Ranch Pinot Noir 2011 (CA) 42 dolara

  Ovaj elegantni Pinot Noir iz Sonomove ruske riječne doline potječe iz suhih vinograda, pokazujući dobro koncentriran nos koji pršti s zrelim crvenim bobicama i zapečenim bilješkama. Očekujte zrelo voće od malina za ples s suptilnim suhim nijansama bilja, dobivajući dubinu i finoću prema finoj zrnatoj površini. Blistav balans omogućuje potpunu integraciju voća, kiselosti i fleksibilne strukture na profilu nepca. Savršeno za uparivanje s zemljanim podlakticama na stranicama s gljivama, prženim peradi i izborom opcija za sir (uzmite u obzir kozu, Brie, Gruyere).

  * Puni objavljivanje: Uzorak je predviđen za moguće pregled

• 05 od 10

  La Follette Vinograd vinograda Manchester Ridge 2012 (CA) 50 USD

  Odrastao na hrapavim vrhovima hrbatskog vrta Manchester Ridgea, s pogledom na valove zalutaja Tihog oceana, obalna grožđa La Follette ne smije ga svake godine pretvoriti u podrum. Nekoliko godina vrijeme ne uspijeva surađivati, a vinogradi čekaju da ga drugu idu sljedećoj sezoni.

  To je rekao, 2012 je surađivao i proizveo izvanredan izraz Pinot Noir koji utječe na obalu. Očekujte zanimljivu mješavinu biljke i zemlje, obloženu zanemarenim floralsima i gustom, tamnom voćem trešnje na nosu. Kompleksni slojevi toplog začina za pečenje, živahna mineralnost i dobro definirana struktura vezana elegantnim intenzitetom, a sve to velikodušno podupiru bogati plodovi voćnjaka koji omogućavaju značajan dojam nepca.

  Srednja tjelesna, dobro ugođena kiselost, baršunasti tanini i trajna, raskošna završna obrada kombiniraju kako bi se ovo malo proizvodno vino (390 slučaja) moglo pronaći.

  * Puni objavljivanje: Uzorak je predviđen za moguće pregled

• 06 od 10

  Signaterra Pinot Noir, Bella Luna Vinograd 2012 (CA) 45 dolara

  Ovaj Demeterov certifikat, biodinamički Pinot Noir iz Benzigera donosi ukusnu mješavinu aromatičnog voća i toplih slojeva zemlje i začina. Nježna ravnoteža voća i strukture s dobro raspoloživom kiselinom i mekim savitljivim taninima poziva na nepce na sljedeću razinu. Očekujte izuzetnu koncentraciju profila od trešnje i šljive, poduprte ukusnim izrazima finih rezanata duhana i svježeg espressa kako bi se prolazili kroz trajnu završnu obradu.

  * Puni objavljivanje: Uzorak je predviđen za moguće pregled

• 07 od 10

  Craggy Range Pinot Noir 2010 (NZ) 47 dolara

  Rubinov crveni 2010 kruta paleta Pinot Noir nudi prekrasne aromate - svijetle višnje i suptilni biljni znak čine njihovu nepogrešivu marku. Profil nepca donosi vrhunsko crveno voće, s puno trešanja, jagoda i malina koje su zajedno utkane u ukusnu mješavinu izrazito naprijed voća. Baršunasti tanini donose strukturu i definiciju u voćni karakter, a ukupna vina u vinu posjeduje besprijekorno iskustvo kušanja. Ovaj lijepi Pinot je savršen za uparivanje sa svime od sezonskih divljih gljiva do pečenog govedine i ljekovitog lososa.

• 08 od 10

  Dvostruka ruska riječna dolina Pinot Noir 2012 (CA) 45 dolara

  2012 Pinot Noir u Ruskoj rijeci Twomey ruski obećava aromatski uzbudljivost zrelim višnjom i gustom plodom kupine umotanog u napetog svježeg duhanskog lišća i nježnih cvjetnih tonova, a nos zrači toplinom, elegancijom i kreativnošću. Profil nepca ima naprijed tamno voće trešnje s jabukama od jagoda i smidge moka. Očekujte namjernu ravnotežu, svilenkaste, bešavne tanine i trajnu, kardamonsku začinsku površinu.

• 09 od 10

  Bonterra Pinot Noir 2012 (CA) 15 dolara

  Bonterra 2012 Pinot Noir nudi srednje tijelo, jednostavno crno vino koje je sasvim ukusno i uživa u izvanrednoj raznolikosti hrane - savršeno svakodnevno vino. Izrađen je organskim grožđem uzgojenim u Mendocinu, arome na ovom ukusnom Pinotu sastoje se uglavnom od jarko crvenog voća, misle maline i jagode, s dodirom slatkog mirisa vanilije i trešnje od pita u mješavini. Na nepcu možete očekivati ​​slično svježe voće kako bi se nastavilo s čistom jagodicom koja dominira plesom i impresivnom ukupnom ravnotežom koja usmjerava vinsku melodiju. Savršeni partneri za pairing uključuju jela od tjestenine s crvenim umakom, hamburgere, pizze, teme koje se temelje na gljivama, širok izbor predjela, piletina s roštilja, odrezak ili svinjetina i ekspanzivan popis odabranih sira.

• 10 od 10

  Stoller Dundee Hills Pinot Noir 2012 (OR) 25 dolara

  2012 Stoller Pinot Noir izrađen je od svih voća koje se uzgajaju. S zrelim šljivama, crvenim ribizima i crnim malinama u aromatičnoj mješavini, ovaj Oregon Pinot reflektira plodnu, prirodnu zemlju. Čokoladni pokriveni bilje jagode prosijale su kroz svilenkaste tanine koji se bave osjetilima s jarkom kiselinom i plišanom, postojanom završnom obradom.