Prestižni ugled Napa Valley je hrabro izgrađen na stražnjem dijelu Cabernet Sauvignona . S gotovo 20.000 hektara vinograda posađenoj Cabernet Sauvignonu, Napaovo toplo vrijeme, dugogodišnja vegetacija, razne strukture tla i izuzetni mikroklimati dobrodošli su vinogradarima i potrošačima koji vole Cab.
8 Velika vinarija za Napu Cabernet Sauvignon
Dok će velika većina Napaovih vinarija ponuditi barem jednu kabinu u svojoj liniji degustacije, ljubitelji vina koji dolaze u dolinu žele znati vrhunske vinarije koje će posjetiti kako bi otkrili najbolje od Cabana Nagu Cabernet Sauvignon.
Ovaj brzi vodič za obilazak i kušanje Napaovih vrhunskih kabina uvest će posjetitelje imena i mjesta iza glasovite crvene vinske grožđe. Imajte na umu, uvijek je dobra ideja da se nazovete unaprijed za degustaciju rezervacije, iako mnoga mjesta i dalje dopuštaju pad.
1. Pine Ridge
Nudeći živahnu i osvjetljavajuću prezentaciju Cabernet Sauvignona, Pine Ridge Estate, parovi s okusom rezervoara 5X5 pet posjednih kabina stručno su se udružili s pet ukusnih ugriza. Svaki istaknuti Cabernet Sauvignon predstavlja jednu od naponskih imenovanja: planina Howell, Rutherford, Oakville, Stags Leap District i Carneros, dajući okusima opipljiv osjećaj mjesta i kreativno obrazujući nepce u tom procesu.
2. Vinogradi Beaulieu
Naglo se oslanjaju na povijest i modernizaciju, Beaulieu Vinogradi je pionir u vinogradarskom naslijeđu Napa Valley već više od jednog stoljeća. Tvrtka BV vinogradi osniva Georges de Latour na prijelazu stoljeća, a ugledna je reputacija za proizvodnju svjetske klase Cabernet Sauvignon.
Od najtraženijih Napa Cab-a BV-a u iznosu od 17 dolara do vrhunskog rezervnog rezervata Georges de Latour Cabernet Sauvignon na 125 dolara, postoji čitav niz Cab-driven ponuda za ugostiteljstvo i torbicu većine posjetitelja. Ture i degustacije pokreću gamu. Od vođenih degustacija četiriju kabina do duboke rezervate i degustacije barela i vertikala koji ističu tri starije goste, gosti BV-a svakako će dobiti uvid u povijest Napa i dugogodišnje Cabernet Sauvignon partnerstvo.
3. Vinogradi na litici Lede
Smješten u uglednom Stag's Leap Districtu, samom srcu Napa's Cab države, Cliff Lede Vinogradi se usredotočuju na trifecta vrhunskih talenata vina. S vinaričom gravitacije koja je izgrađena 2005. godine, high-tech sustavom sortiranja bobičastog voća i sposobnošću odvojivanja sokova u fermentacijskim spremnicima pomoću blokova vinograda (koji su inače nazvani po rock pjesmama, misle American Girl , Born to Be Wild i slično), Cliff Lede ozbiljno shvaća blistave detalje vinarstva. Poznat (i voljen) za svoj Cabernet Sauvignon (Poezija je vrhunska vrhunska bočica) i zvjezdani Sauvignon Blanc, sama vinarija stvara cvrčanje atmosferu uz rock 'n roll teme, raskošne Kalifornije casual kušanje mjesta i pet prve nagrade mogućnosti degustacije vina.
4. Louis M. Martini
Poznat po svojim vodećim sortama, Cabernet Sauvignon (iz Napa i Sonoma), Louis Martini's degustacije formata značajke Cab prednji i centar. Degustacija "Experience Cabernet" jedna je od vrsta, uzimajući goste iz vinograda u podrumi i stavljajući se uz usporedni Cabernet Sauvignon degustaciju. Dizajniran da stvori entuzijazam za plemenit grožđe doline kroz hands-on obrazovanje i iskustvo opipljivog degustacije, Louis Martini's pionirski napori s Cabernet u kombinaciji s predanost da se dobro napravio, jeftin Cab za mase čini ovu Napa Valley degustacija moraju zaustaviti ,
5. Caymus
Caymus Vineyards proizvodi dva visoka kabina: "Specijalni odabir" kabina na temelju mješavine najboljih godina bačvi i "Napa Valley" Cabernet nudi klasični, dobro koncentrirani uzeti najznačajnija grožđa u regiji. Oba vina dosljedno osvajaju srca i dolare Napaovih vrhunskih entuzijasta vina. Ne propustite uparivanje vina i umjetničkog sira na Caymus, koji ima velikodušan preljev posebne kabine za odabir u liniji za degustaciju.
6. Srebrna hrast
Počevši sedamdesetih godina prošlog stoljeća s pogledom na proizvodnju izuzetne Cabernet Sauvignon iz Napa Valley, Silver Oak održava svoj izvanredni Focus Cab tijekom 40 godina kasnije. Danas, oni predstavljaju vrhunsku Cabernet Sauvignon iz obale Napa Valley i Sonoma's Alexander Valley. Elegantan utjecaj američke hrastovine igra kritičnu ulogu u stilu i strukturi vina srebro hrastovine, budući da su konačne mješavine izrađene prije starenja barela.
Silver Oak's Cab povoljne ture i degustacije nude se i u napuljskoj Oakville vinari i Sonoma's Geyserville vinarija.
7. Chateau Montelena
Povijesno relevantno za vremensku liniju Napa Valley, Chateau Montelena bila je vinarija koja je proizvela prvo mjesto Chardonnay koja je u Parizu 1976. osvojila najveću pobjedu Burgundije. Danas su i Chardonnay i Cabernet Sauvignon veliki pobjednici na ovom jedinstvenom imanju uvučeni u sjeverni vrh Calapede. Degustacije se kreću u rasponu od 25 do 50 dolara i nose znatne sadržaje za novorođenče i iskusne entuzijaste Napa. Chateau Montelena prikazuje dvije kabine, jedna od grožđa koje se dobivaju iz planine Napa i one su izrađene od svih uzgojenih grožđa.
8. Duckhorn vinogradi
Established in 1973, Duckhorn Vineyards je dugogodišnji obožavatelj sorti Bordeaux grožđa. S Merlotom i Cabernet Sauvignonom, koji su blistali kao najsjajnije zvijezde, bio je zainteresiran za upotrebu u zapanjujućim mješavinama. U toj je melodiji Duckhorn spuštao vinarija inspiriranu i početku posvećenu svojoj najboljoj mješavini Cab-a, Paraduxxu , 2005. Danas, rasprava nosi trenutni plašt vinarije u najboljem spoju i naglašava velikodušne količine Cabernet Sauvignona i Merlota na oduševljenje mnogih fanova Duckhorn. Decoy, Duckhornova sestrinska oznaka, usmjerena je prema čvrstoj vrijednosti, ispod 20 dolara, svakodnevnog vina. Nekoliko različitih razina degustacije upoznaju posjetitelje s Duckhornovim portfeljem i počinju s 30 dolara.
Želite li pronaći najbolje vinarije Napa Valley ? Ili znatiželjan o besplatnim degustacijama u Napi?