Ove jednostavno pripremljene hamburgere napravljene su od mljevenog mljevenog mljevenog mesa i mozačkoga sira, zajedno s češnjakom u prahu i talijanskim začinima.
Što vam treba
- 1 1/4 do 1 1/2 funti mljevena govedina
- 1 heaping čajna žličica Talijanski začin
- 3/4 čajne žličice češnjaka u prahu
- 1/2 čajna žličica luka u prahu
- 1/4 čajne žličice soli
- 4 kriške mozzarelle
Kako napraviti
- Kombinirajte mljevenu govedinu s začinima; oblikovati u 8 patties, svaki od oko 1/4-inčni debljine.
- Stavite kriške od sira (možda ćete morati rezati na tijesto) u središtu 4 od patties; pokrijte sir s preostalim šavovima i pritiskom rubova zajedno.
- Grlić ili roštilj na srednje vrućem ugljevlju, okretanjem jednom do završetka.
Više
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 408 |
| Ukupna masnoća | 22 g |
| Zasićene masti | 10 g |
| Nezasićena masnoća | 9 g |
| Kolesterol | 153 mg |
| Natrij | 249 mg |
| ugljikohidrati | 2 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 48 g |