Ova tava je sjajan način korištenja ostatka svinjskog pečenja i olakšava, ukusan i zadovoljavajući svakodnevni obiteljski obrok.
Ako volite domaći umak, isprobajte osnovni umak bekamela ili varijaciju ili upotrijebite iskusan bijeli umak .
Što vam treba
- 1 mala (7-8 unce) paket tanki špageti
- 2 šalice diced svinjetina (mršav, kuhani)
- 1 (10 3/4 unce) može kondenzirati vrhnje juhe od gljiva
- 1 šalice smrznute grašak i mrkve (otopljeno)
- 1 šalica sitno nasjeckanog luka
- 1/2 šalice sitno sjeckani celer
- 1 žlica svježeg nasjeckanog peršina
- Neobavezno: 1/2 čajnu žličicu sušenog bosiljka
- 1/2 šalice mlijeka
- sol i papar, za okus
- 1 unca parmezana (oko 1/4 šalice ribane ili 1/3 šalice odrezane)
Kako napraviti
- Lagano podmazujte 2 1/2 do 3-kvart tavu. Zagrijte pećnicu na 350 F (180 C / Plin 4).
- Razbiti špagete u trećine i kuhati u kipućoj slanoj vodi nakon uputa pakiranja; odvoditi i staviti na stranu.
- U velikom zdjelu, kombinirajte kockice svinjetine, kondenzirana juha, grašak i mrkva, luk, celer, peršin, bosiljak i mlijeko; promiješajte u drenirani špageti. Okusite i dodajte sol i papar, po potrebi.
- Okrenite smjesu u pripremljenu posudu i prskajte parmezanom preko vrha.
- Pecite 20 do 30 minuta, sve dok vruće i neugodno.
Varijacije
Za bogatiji umak upotrijebite lagani vrhnje ili pola i pol umjesto mlijeka.
Zamijenite vrhnje od gljive juhe s vrhnjem od piletine ili vrhnje juhe od celera.
Posluživanje prijedloga
Poslužujte ovo jelo s vrućim pecivom ili krušnom peciva, uz zelenu salatu ili cezar salatu.
Možda bi vam se sviđali
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 569 |
| Ukupna masnoća | 38 g |
| Zasićene masti | 22 g |
| Nezasićena masnoća | 11 g |
| Kolesterol | 144 mg |
| Natrij | 319 mg |
| ugljikohidrati | 31 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 26 g |