Cimet štapić i neki svježi sok od limuna okusili su ove jednostavne šiške. Poslužite pirjane šljive uz pečeni pršut ili pečenu svinjetinu ili ih poslužite kao voće za doručak. Ili na vrh šljive s šlagom ili sladoledom za nevjerojatan desert.
Što vam treba
- 1/2 šalice granuliranog šećera
- 1 šalicu vode
- crtica soli
- 1 žlica
- svježi sok od limuna
- 1 cimet štapića
- 1 funta svježe zrelih šljiva (oko 8 malih ili 6 medija)
Kako napraviti
- U srednjoj tavi, kombinirajte granulirani šećer, vodu, sol i sok od limuna. Dodajte cimet štapiću u smjesu i ponesite kuhati dok se stalno miješate.
- Oprati šljive i izrežite ih na pola; uklonite jame. Stavite polovice šljive u ključajući sirup.
- Nastavite kuhati 3 do 5 minuta, ili dok se šljive ne natječu.
- Izvadite iz topline i pustite ih da se ohlade. Rashladite kako biste temeljito ohladili.
Poslužite kao voće s doručkom ili desert s prevrnutim šlagom.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 155 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 40 mg |
| ugljikohidrati | 40 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 1 g |