Monajeanski kolačići izrađeni su s mješavinom ekstrakta vanilije i badema, zajedno s grubo sjeckanim bademima. To su lijepi kolačići za pečenje za božićne zabave ili goste za odmor.
Samo 6 sastojaka ulaze u ove ukusne male polumjesne kolačiće. Kolačići se ohlade i zatim se kotrljaju u prosijanoj šećer u prahu.
Vidi također
Kolačići s polutki od oraha
Pecan Crescent Cookies
Što vam treba
- 2 štapića (1 šalica) slanog maslaca, omekšani
- 2/3 šalice prosijanog šećera u prahu, plus više za valjanje
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
- 1/2 čajna žličica ekstrakta badema
- 1 šalicu grubo sjeckani bademi
- 2 1/2 šalice prosijane svestrano brašno, 11 3/4 unce
- pržiti sol
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F.
- Linije za pečenje s pergamentnim papirom ili silikonskim pločama za pečenje.
- U zdjelu za miješanje s električnom mješalicom, vrhnje zajedno maslac i 2/3 šalice šećera u prahu dok ne posustanu. Udarite u ekstrakte vanilije i badema, a zatim dodajte sjeckani bademi. Umiješajte brašno i sol sve dok tijesto ne bude dobro izmiješano.
- Podijelite tijesto na pola i gurnite svaku polovicu u deblu promjera 1 inča. Izrežite svaki zapis na 3/4-inčni komadi, i svaku komadu stavite u cilindar duge 2 inča.
- Stavite kolačiće 1 na 2 cm odvojene na ploče za pečenje i oblikujte u polumjeseče - ili oblike polumjeseca.
- Pecite kolačiće u prethodno zagrijanoj pećnici 15 do 20 minuta, ili dok lagano namoči.
- Pustite da se onda ohladi u prosijanoj šećer u prahu.
Izrađuje 3 do 4 doza kolačića
Dijelili smo na našem forumu monađanin.
Možda bi vam se sviđali
Kremasti kolači s kremom s punjenjem džema
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 115 |
| Ukupna masnoća | 8 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 14 mg |
| Natrij | 140 mg |
| ugljikohidrati | 9 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 2 g |