Pripremite sendviče s tom okusom salate od jaja pomoću omiljenih kruhova ili keksa i lišća salate. Ova salata od jaja također čini izvrsno širenje predjela. Stavite malo na krekarnu i vrh s malim kavijarom, isjeckanim zrelim ili punjenim maslinama, crvenim krijesama od luka ili pimiento za ukusnu zabavnu hranu.
Mješavina salate jaja prikazana je na kremastom sira i škriljevku .
Vidi također
Tri načina kako napraviti savršeno jake napitke
Što vam treba
- 8 velikih jaja
- 4 do 5 žlice majoneze
- 2 do 3 žličice Dijon senfa
- 2 žličice žeravica
- 1/4 šalice celera (sitno sjeckani ili tanki rezani)
- 1/8 čajna žlica papra
- crtica soli (na okus)
Kako napraviti
- Stavite jaja u tavu; pokriti hladnom vodom. Pokrijte lonac za kuhanje i ponesite pun kuhati.
- Izvadite iz vrućine i pustite stajati, pokriveno, oko 18 do 20 minuta. Isperite jaja s hladnom vodom dok ne dobijete dovoljno hladno.
- Peel i isjeckati jaja, a zatim staviti u zdjelu. Dodajte snižene žaru i celer. Umiješajte u 2 žličice senfa i 4 žlice majoneze dok se ne dobro uklopite.
- Ako želite, dodajte senf i majonezu. Dodajte papar i umiješajte u sol, okusite.
- Koristite za sendviče ili predjela ili poslužite kao salata za ručak na lišću lišća.
Savjeti i varijacije
- Umjesto insekata dodajte sitno sjeckani crveni luk ili škampi na salatu od jaja.
- Jednu žlicu svježeg sjeckanog peršina može se dodati u salatu od jaja zajedno s izrezom.
- Za žumanjke moister, smanjite vrijeme stajanja na oko 15 minuta.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 130 |
| Ukupna masnoća | 12 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 155 mg |
| Natrij | 175 mg |
| ugljikohidrati | 1 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 5 g |