Ovaj slatkiš sushi recept donosi sladokusne sushi-izglede od Rice Krispies, gumenih crva i drugih premadnih bombona! Čak i takozvani "mrzitelji" sushi neće se moći oduprijeti ovom slatkom i ukusnom bombonu.
Imajte na umu da ovaj recept stvara dvije "vrste" sushija, maki role i ribe na vrhu nigiri. Možete napraviti oba ili odabrati samo jednu vrstu i izostaviti upute za drugu. Kao što je napisano, recept čini oko 2 tuceta peciva i 2 tuceta nigiri.
Nemojte propustiti fotografski vodič koji pokazuje kako napraviti bombon sushi !
Što vam treba
- 4 žlice maslaca
- 4 šalice minijaturnih marshmallows
- 6 šalica hrskave žitarice riže
- 20 gumenih crva
- 2 kutija voćnih Roll-Ups zelenih boja
- 30 gumenih bombona u obliku ribe
Kako napraviti
- Pripremite 12x17 "ploču za pečenje obloživši ga voskom papirom i prskanjem papira s nehrđajućim štrcaljkom za kuhanje.
- Stavite 2 žlice maslaca u veliku mikrovalnu zdjelicu i mikrovalnu pećnicu sve dok se ne otopite oko 45 sekundi.
- U zdjelu dodajte 2 šalice minijaturnih marshmallowova i mikrovalnu pećnicu sve dok se umetak ne otopi u potpunosti, oko 1 minute, miješajući svakih 30 sekundi. Umiješajte smjesu dok ne postane potpuno glatka.
- Dodajte 3 šalice žitarice riže i promiješajte dok se potpuno ne obloži. Smjesta se odmah prelije na pripremljeni lim za pečenje. Raspršite ruke s nehrđajućim sprejem za kuhanje i počnite pritisnuti slatkiš u list na tankom sloju. Počnite raditi s ruba kraće strane listova. Smjesa će pokriti samo polovicu ploče za pečenje.
- Uz kratku stranu najbliže ploče za pečenje, postavite par gumenih crva pola metra od ruba. Stavite još jedan par izravno ispod, i ponovite dok ne dobijete crta koja se proteže preko limova za pečenje.
- Korištenjem papira od voska koji vam pomaže, gurnite smjesu žitarica oko gumenih crva, čvrsto pritiskajući da čvrsto stisnete. Uzmi veliki oštar nož i odrežite drvo od ostatka smjese. Stavite je na stranu, i ponovite crvi / valjanje / rezanje za ostatak žitarica.
- Rezati trupce u 1-inčni krug. Zamotajte svaku rundu u traku zelenih voćnih Roll-Ups.
- Da biste napravili ribu na vrhu "nigiri", ponovite korake od 1-4 kako biste napravili bazu za slatkiše riže, ali nemojte lagano pritijevati smjesu riže. Trebao bi biti debljine oko 3/4 inča, jednom pritisnutom u lim za pečenje.
- Izrežite slatkiše u pravokutnike oko 3/4 inča za 1,5 inča. Stavite ribu slatkiša na vrh svakog pravokutnika i omotajte 1/2-inčnu traku zelene voće Roll-Up oko cijelog paketa.
- Za završni dodir, ukrašite sushi tava kako biste izgledali vjernije. Prijedlozi uključuju zamjenu umaka od čokolade za umak od soje, zeleno zatamnjenu šlagom (ili rastopljenu bijelu čokoladu) za wasabi i tanke rezane ružičaste ribe za ukiseljenu đumbir.
Napomena: Ovi slatkiši najbolje se jedu dan kad su izrađeni, jer se omotanje voća ljeplji ako se preostaje preko noći. Alternativno, možete ih pripremiti do posljednjeg koraka, i zamotati ih kada budete spremni jesti ih.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 171 |
| Ukupna masnoća | 2 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Natrij | 80 mg |
| ugljikohidrati | 38 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 1 g |