Ne zaboravite napraviti funfetti kolač kao mali klinac i lizanje zdjelu dok se trbušica ne povrijedi? Pa, sada možete jesti kolač smjesu sve što želite bez straha da se bolestan od sirovog kontaminacije jaja!
Miješanjem prethodno napravljenog funfetti torta tijesto sa svježom ricotta, okusi koje poznajete i volite čine se u potpuno jestivoj smjesi koja je jednako ovisna o stvarima. Možete se jesti s tim prstima s nekim slanim krumpirom, ili čak s kriškama jabuka.
A ako želite ga odvesti na sljedeću razinu, isprobajte ovaj funfetti sendvič sa sirevom na žaru, jer kada je roštilja između dva mravlja kriška kruha od briochea, onda postaje još ludljiviji i ukusniji. Samo nemojte zaboraviti dijeliti!
Evo video za moj funfetti na žaru i sire na PopSugar!
Što vam treba
- 3 žlice Ricotta
- 1/2 tbsp posuti
- 1 tbsp suha funfetti kolač mix
- 2 kriške briochea
- 2 šalice slanog maslaca (opsjednut s Kriemhildom)
Kako napraviti
- Počnite miješati ricotta sa smjesom funfetti kolača u maloj zdjeli i staviti na stranu.
- Zatim, ravnomjerno razmazite ricotta smjesu na jedan komad kruha i dodajte nekoliko prskanja. Zatim dodajte drugi komad kruha na vrh i maslac obje strane sendviča.
- Dodajte sendvič s malom tijestom u malu posudu za prženje ili papir za pire i pretvorite toplinu na srednje nisko.
- Neka sendvič kuhati vrlo polako kako bi se izbjeglo gori. Budući da brioche ima tako visok sadržaj masti, to će gorjeti brže od normalnog kruha - stoga svakako pripazite na ovaj sendvič dok ga izrađujete! Nakon što je kruh pržen, izvadite je iz posude i pustite da sjedne na minutu prije posluživanja.