Ovo super lagano ribanje od rabarbara izrađeno je s slojevima sastojaka, uključujući svježe rešetke rabarbara, jagodu s okusom jagode i mješavinu kolača. To je sjajan način korištenja tog proljeća i ljetnog rabarbara!
Slobodno zamijenite šalicu ili dvije rabarbare sa rezane svježe jagode ili cijele smrznute jagode. Top topli kolač sa sladoledom ili zaslađenom šlagom.
Povezani recept: Cumbar od jagode rabarbara
Što vam treba
- 5 šalica kocke svježeg rabarbara (rezano od 1 inča do 1 1/2 inča)
- 1 šalicu granuliranog šećera
- 1 paket (3 unci) jagodaste aromatizirane želatine - može biti bez šećera
- 1 mix bijele kolače (veličine 2 sloja, oko 18 unci)
- 1 1/4 šalice vode
- 1/2 šalicu rastopljenog margarina ili maslaca
Kako napraviti
- Maslo je zdjelu za pečenje od 9 do 13 inča. Zagrijte pećnicu na 350 F.
- Stavite kockano ribanje u posudu za pečenje.
- Vrh s granuliranim šećerom, a zatim pospite želatinom preko šećera.
- Pospite suhim kolačima preko želatinoznog sloja, a zatim ulijte vodu preko sloja za miješanje kolača.
- Rizli se rastopljeni maslac nad svima. Nemojte miješati ili miješati sastojke.
- Pecite u zagrijanoj pećnici oko 50 do 60 minuta.
- Poslužite kolač toplo s zaslađenom šlagom, sladoledom ili zamrznutim (otopljenim) šlagom.
Savjeti i varijacije
- Zamijenite bijeli kolač sa žutim ili mješavinom kolača od maslaca.
- Dodajte 1 šalicu narezane svježe jagode uz 4 šalice rabarbara.