Ne morate duboko kopati da biste pronašli sjajne razloge zašto biste trebali jesti salate od celera. Celer je vrlo hranjiv. Ima puno vitamina C koji je odličan za imunološki sustav, zna se da snižava kolesterol i spriječava bolest srca, moždani udar i rak. Ako vam je potreban neki bolji razlog, ova salata ima ukusnu ukus! Također sam utvrdio da je dobar okus s Raw Rawch dressing naći u ovom salatu receptu.
Što vam treba
- 4 šalice sjeckani celer
- 1/2 šalice grožđice (ili ribizle ili brusnice)
- 1/4 šalice sjeckani peršin
- 1/2 šalice sjeckani orasi
- 2 žlice maslinovog ulja za hladno prešanje
- 1/2 limuna (juiced)
- 1/4 čajne žličice morske soli (ili na okus)
- Svježe mljeveno crni papar na okus
Kako napraviti
- Bacajte celer, grožđice ili drugi sušeni plod, peršin i orasi zajedno.
- Dodajte maslinovo ulje, sok od limuna, ponovo i sol i bacajte.
- Poslužite sa željenom količinom svježe mljevenog crnog papra.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 371 |
| Ukupna masnoća | 34 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 13 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 463 mg |
| ugljikohidrati | 16 g |
| Dijetna vlakna | 7 g |
| Protein | 7 g |