Krem sir maslac od kikirikija bBalls su lako tartufi napravljeni s kremastim sirom i maslacem od kikirikija i prekriveni otopljenom čokoladom. Pokušajte dodati sjeckani kikiriki na punjenje ako vam se sviđa malo mrvica!
Što vam treba
- 8 oz. omekšani krem sir
- 4 - 4,5 šalice šećera u prahu
- 1 tsp. ekstrakt vanilije
- 1 šalice maslaca od kikirikija (hrskavo ili glatko)
- 1/4 tsp. sol
- 12 oz. čokoladni sloj slatkiša
- Neobavezno: 24 cijela polovica kikirikija (za ukras)
Kako napraviti
- Pripremite list za pečenje tako da ga obrišete aluminijskom folijom, staviti na stranu.
- Kombinirajte mekani krem sir, 4 šalice šećera u prahu, maslac od kikirikija, vaniliju i sol u veliku zdjelu električne mješalice.
- Pomiješajte bombon na srednjoj brzini nekoliko minuta dok smjesa nije dobro kombinirana i homogena. Ako izgleda da je tijesto previše ljepljivo, dodajte preostalih šalica šalica od šalica u prahu i pomiješajte dok ne postane nešto krut, ali ipak savitljiv i ne suh.
- Koristite čajnu žličicu ili slatkiš, za bombonicu u male kuglice (oko 1 inča promjera ili manje) i stavite ih na pripremljenu ploču za pečenje.
- Stavite slatkiš u zamrzivač ili hladnjak da se ohladi dok ne postignete, oko 20 minuta u zamrzivaču ili 1 sat u hladnjaku.
- Nakon što ste spremni umočiti kugle, stavite čokoladni slatki sloj u mikrovalnu zdjelicu i mikrovalnu u intervalima od 30 sekundi dok se čokolada ne rastopi i glatka.
- Umočite kuglice od maslaca od kikirikija u otopljenu čokoladu pomoću alata za uranjanje ili dva vilica.
- Vratite umočene kuglice na lim za pečenje, a dok je čokolada još uvijek vlažna, svaka lopta s vrhom kikirikija. Ponovite s preostalim bombonima.
- Stavite umočene bombone u hladnjak kako biste postavili čokoladu. Spremite kugle u hermetičan spremnik u hladnjaku do tjedan dana.
Kliknite ovdje da biste vidjeli sve kolače od kikirikija
Kliknite ovdje da biste vidjeli sve krempastije Candy Recipes
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 403 |
| Ukupna masnoća | 22 g |
| Zasićene masti | 10 g |
| Nezasićena masnoća | 8 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Natrij | 160 mg |
| ugljikohidrati | 48 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 6 g |