Ako ste umorni od pijenja standardnih ljetnih napitaka, isprobajte ovaj recept za chatpata nimboo pani ili začinjenu limunadu u indijskom stilu. Pijenje ne samo da će vam pomoći da se ohladite na toplom ljetnom danu, već i ispunjen udarcima koji nedostaju obična limunada.
Ovo piće je ukusno i lagano se izmiče. Ako je ovo prvi put da napravite limunadu, možda biste htjeli napraviti hrpu chatpata nimboo pani za sebe prije nego što ćete ga poslužiti u ljetnoj sezoni. To će vam dati priliku vidjeti želite li uštimati bilo koji sastojak, osobito sadržaj začina.
Što vam treba
- Sok od 4 limuna
- Šećer po ukusu
- 2 tbsp. od jaljira praha
- 1 šalice drobljenog leda
- Hladna voda (količina ovisi o vašoj želji okusa)
- Ukrasite: limene kriške
Kako napraviti
- Da biste napravili chatpata nimboo pani, morat ćete iscijediti sve limune da biste uklonili sok od njih i napunili sok kako biste uklonili sjeme. Možete kupiti uređaj koji će vam pomoći iscijediti više soka. Kada završite s ovim korakom, sipajte sok u veliku posudu.
- Zatim ćete morati dodati sve preostale sastojke. To će vam pomoći da dobijete željenu snagu i slatkoću. Nakon što dodate sve, svakako dobro izmiješajte sastojke, tako da se na kraju distribuiraju kroz piće.
- Nakon što ste zajedno pomiješali sastojke, jednostavno poslužite piće na rashlađenim čašama ukrašenim limovima.
Završavati
Ako ne želite dodati šećer na ovo piće, pokušajte zamijeniti šećer poput meda ili agave. No koristite ove alternative rijetko ako morate izbjegavati slatkiše zbog medicinskih razloga, poput dijabetesa ili jednostavno pokušavate smanjiti kalorije.
Prije nego što napravite limunadu, znajte da neki indijski začini mogu biti teško pronaći. Primjerice, Jaljira prah je dostupan u većini indijskih prodavaonica prehrambenih namirnica, ali ne može biti u etničkom hranom općih trgovina. Ako nema indijskog tržišta u vašem području, posjetite online trgovca.
Ovo piće također uključuje hladnu vodu i slomiti led. Možete staviti vodu u kantu u svojem zamrzivaču i postaviti mjerač vremena za pamćenje da ga izvadite prije nego što se smrzne. A ako vaš hladnjak ne dolazi s ledom, zamijenite slomljeno led s kockicama leda ili kupite led od leda iz supermarketa.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 56 |
| Ukupna masnoća | 1 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 38 mg |
| ugljikohidrati | 13 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 2 g |