Ovaj jednostavan recept za ukusne domaće Easy Meatballs može se aromatizirati na način koji vam se sviđa, ili jednostavno ih običan. U ovom receptu nema puno začina, iz dobrog razloga: na taj način, mesne okrugle se mogu koristiti u bilo kojem receptu. Ako želite malo više okusa, dodajte neke suhe bilje: bosiljak, origano, majčina dušica i / ili mažuran, svi su dobri izbori. Također možete napraviti ovaj recept s mljevenim svinjetinom ili mljevenim piletinom ili puretinom ili kombinacijom bilo kojeg od tih mesa.
Te se okruglice zamrzavaju lijepo nakon što su kuhane. Ohladite oko sat vremena, a zatim ohladite u hladnjaku dok se ne ohladi. Stavite mesne kuglice na listove kolačića i zamrznite čvrsto. Zatim se pakirajte u kontejnere za zamrzavanje s tvrdim zidovima, označite naziv i datum recepta i zamrznite do godinu dana. Možete ih koristiti izravno iz zamrzivača u mnogim receptima, ili se otopiti u hladnjaku preko noći, a zatim koristiti. Ovaj recept lako se može udvostručiti; samo pazite da napravite mesne okrugle palice promjera kako bi svi kuhali u isto vrijeme.
U zamrzivaču uvijek imam neke od tih mesnih kuglica. Prvo sam ih ispečem kako bi bili spremni otići. Imam puno recepata za upotrebu zamrznutih okretnih mesnih okruglica izravno iz zamrzivača!
Što vam treba
- 1 funta mlitavo mljeveno meso
- 1 jaje
- 2 žlice vode
- 1/2 šalice krušnih mrvica
- 1/4 šalice mljevenog luka
- 1/2 žličice soli
- 1/8 čajna žlica papra
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
- U velikom zdjelu spojite jaje, vodu, mrvice kruha, luk, sol i papar i kombinirate. Dodajte mljevenu govedinu koja je slomljena u komade, i lagano, ali temeljito pomiješajte s rukama da se kombiniraju.
- Oblikujte ovu smjesu u mesne kuglice oko 1 "u promjeru i stavite na posudu za kotlove ili tavu s stranama na vrhu s žičanom stalakom.
- Pecite na 350 ° F 25-30 minuta dok mesne kuglice ne popunjavaju temperaturu od 165 ° C na termometru za meso. Kuhajte i pohranite u hladnjaku do 3 dana, odmah upotrijebite u receptima ili zamrznite prema uputama gore.
Kada su zamrznuti ili završili pečenje, koristite u omiljenom receptu ili odaberite jedan od sljedećeg:
- Najbolji mesni recepti
- Crockpot Meatball Recepti
- Top 10 Recepti za meso
- Crockpot mesne palete i Gravy
- Crockpot Meatball Hoagies
- Crockpot Švedski mesojede
Informacije o prehrani
- Kalorije: 328.1
- Masnoća: 17,5 g
- Natrij: 341.3 mg
- Ugljikohidrat: 11.1 g
- Protein: 23,8 g
- Vitamin B-12: 46,3% DV
- Vitamin B-6: 17,0% DV
- Niacin: 30,3% DV
- Cink: 31,7% DV
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 334 |
| Ukupna masnoća | 15 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 153 mg |
| Natrij | 218 mg |
| ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 36 g |