Poslužite ovaj umak vruće s piletinom ili pečenom piletinom , pečenom ribom , šparogama ili drugim povrćem. Izrađen s obje sok i kora od svježeg limuna, ovaj umak je lako napraviti, ali sofisticirani u okusu i prezentaciji.
Ovaj umak dodaje flavorful okus mishnastog okusa s okusima limuna i bilica na vaše piletine, ribu ili povrće koji će impresionirati svoje goste, kao i svoju obitelj.
Za dodanu boju, ukrasi vaše posuđe s više svježe nasjeckanog strugotina.
Što vam treba
- 1/3 šalice maslaca
- 2 žlice odrezaka (sitno sjeckani)
- 1 žlica limunovog soka
- 1 čajna žličica korijena limuna (fino usitnjena)
- 1/2 žličice soli
- Crni papar (crta) crta
Kako napraviti
- Rastopiti maslac na maloj vatri u malom tavanu. Polagano promiješajte oba koraka receptora kako biste izbjegli paljenje maslaca.
- Dodajte preostale sastojke i zagrijte.
Poslužite se vrućim s piletinom, pečenom ribom, šparogama ili povrćem po vašem izboru. Ako želite, dodajte jednu žlicu sjeckanog svježeg peršina u umak.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 140 |
| Ukupna masnoća | 15 g |
| Zasićene masti | 10 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Natrij | 2 mg |
| ugljikohidrati | 1 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 0 g |