Poljski nalewka u dobi je srdačan. Najčešći tipovi su od voća ili votke ili ispravljenih alkoholnih pića. Ovaj recept za trešnja nalewka ili wiśniak tradicionalno je napravljen s Morello trešnjama, kiselom vrstom trešnje. Ako Morello trešnje nisu dostupne na vašem području, sigurno možete koristiti kiselo trešnje. Nalewki čine izvrsne jesti jestive darove , stoga planirajte u skladu s tim kad ih napravite za Božić.
Evo veće fotografije poljske trešnje nalewka ili wisniak.
Što vam treba
- 1/2 funti višnje (oprana, izbočena i nasukana)
- 1 šalicu šećera
- 2 šalice ispravljenih alkoholnih pića (ili dobre kvalitete votke poput chopin votke)
Kako napraviti
- Stavite trešnje u čašu od 1 litre (1 litre). Sipati šećer nad trešnjama (nemojte se miješati ili tresti). Polako prelijte duhove ili votku preko trešanja dok posuda ne bude puna (ostavite lagani razmak na vrhu). Provjerite jesu li trešnje vidljive, ali nemojte se miješati niti tresti. Dobro zatvorite staklenku i stavite u spremište ili ormar za 3 mjeseca na sobnoj temperaturi.
- Nakon 3 mjeseca, napregnite nalewka i rebottle. Može se piti odmah ili stari. Nemojte bacati plod. To je ukusno na sladoled, pound tortu ili druge deserte.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 92 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 1 mg |
| ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 0 g |