Rainbow Fudge je prekrasna glupost od šest šarenih slojeva bijele čokolade! Malo je vremena jer se svaki sloj izvodi pojedinačno, ali to uopće nije teško jer je izrađeno u mikrovalnoj pećnici. Svojim bojama slojeva uvijek možete mijenjati boje. Poslužite ovaj lijep i privlačan glumac na sljedećoj zabavi, tušu ili proslavi!
Što vam treba
- Bijela čokolada od 36 unci (sjeckani ili bijelih čokoladnih čipsa)
- 3 šalice zaslađenog kondenziranog mlijeka
- 3 žličice ekstrakta vanilije
- 1 solica soli
- 4 kapi crvene boje gel hrane (više ili manje prema potrebi)
- 4 kapi boje narančastog gela (više ili manje prema potrebi)
- 4 kapi boje žutog gela (više ili manje prema potrebi)
- 4 kapi boje zelenog gela (više ili manje prema potrebi)
- 4 kapi plava gel obojenost hrane (više ili manje prema potrebi)
- 4 kapi boje ljubičaste boje gela (više ili manje prema potrebi)
Kako napraviti
1. Provucite tanjur od 9x9 s aluminijskom folijom i prskajte foliju s nehrđajućim sprejem za kuhanje. Pan 9x9 proizvodi glupost koja je visoka više od centimetara. Ako želite višu glupost, korištenjem posude 8x8 proizvodi se komadi koji su gotovo visoki od 2 inča.
2. U zdjelu, kombinirajte 6 unci (oko 1 šalicu) sjeckane bijele čokolade ili bijele čokolade, 1/2 šalice zaslađenog kondenziranog mlijeka, prstohvat soli i 1/2 žličice ekstrakta vanilije.
Mikrovalnu zdjelu 30 sekundi, a zatim promiješajte. Nastavite mikrovalnu bijelu čokoladu u intervalima od 15 sekundi sve dok se ne posve rastopi i glatko promiješate. To može potrajati bilo gdje od 45 do 90 sekundi, ovisno o snazi mikrovalova. Pažljivo promatrajte, jer se bijela čokolada lako može zapaliti.
3. Jednom rastopljeno i glatko, dodajte nekoliko kapi purpurne boje gela i promiješajte dok se boja ne rasprši. Iskopajte gluposti u pripremljenu posudu i izravnajte ga u ravnomjerni sloj. Bit će vrlo mršavo, ali zapamtite da stvaramo šest slojeva! Chill pan da postavite sloj, za oko 30 minuta u hladnjaku ili 10 minuta u zamrzivač.
Ponovite postupak od koraka 2 ponovno. Ovaj put, nakon što se otopi bijela čokolada, dodajte plavu boju hrane i promiješajte dok ne sjedinete. Sipati plavu glupost preko ljubičastog sloja i podignite ga, a zatim ponovno ohladite glupost.
5. Nastavite ponoviti ovaj postupak, dodavajući zelene, žute, narančaste i crvene slojeve gluposti. Nakon što dodate svoj konačni sloj, frizurirajte nekoliko sati dok ne bude potpuno postavljen.
6. Kada ste spremni za izrezivanje, uklonite kuglu iz posude pomoću folije kao ručice. Koristite veliki oštar kuharov nož kako biste izrezali gluposti u male komadiće od 1 inča koji će poslužiti. Rainbow Fudge može se pohraniti u hermetičan spremnik na sobnoj temperaturi do mjesec dana. Za najbolji okus i tekstura, ostavite da sjedne na sobnoj temperaturi 15 minuta prije posluživanja.
Kliknite ovdje da biste vidjeli sve remeće gluposti!
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 105 |
| Ukupna masnoća | 5 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Natrij | 29 mg |
| ugljikohidrati | 14 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 2 g |