Ovo je izvrsno začinjeno za stojeći rebra . Kombinacija papra i ukus cimeta daje to gotovo slatko ali začinjeno okusom.
Što vam treba
- 3 žlice (45 ml) soli (morska ili gruba sol)
- 2 žlice papra (svježe, crne boje)
- 2 žličice (10 ml) u obliku luka
- 1 1/2 čajne žličice (7,5 ml) dušika (osušena)
- 1 žličicu (5 ml) cimetov prah
- 1 čajnu žličicu (5 mL) u prahu od češnjaka
- 1/4 čajna žličica (15 ml) papar (bijela)
Kako napraviti
1. Kombinirajte sve sastojke u maloj zdjeli. Nanesite mrlje na cijelom rebra i kuhajte prema uputama.
2. Ako je ispred vremena, spremite u hermetičan spremnik, na hladnom, tamnom mjestu. Ova utrljica ostaje dobra do 6 mjeseci.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 15 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 5,234 mg |
| ugljikohidrati | 4 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 1 g |