Kielbasa, kiseli kupus i narezane jabuke udružuju se u ovom ukusnom, laganom posudu za kuhanje. To je izvrstan obrok za kul dan i priprema je povjetarac.
Što vam treba
- 16 unce kiselog kupusa, vrećice ili limenke
- 1 funta
- kielbasa ili dimljenu kobasicu
- 3 kuhajte jabuke, oguljene, sjeckane i odrezane
- 1/2 čaša pakiranog smeđeg šećera
- 3/4 čajne žličice soli
- 1/8 čajna žlica papra
- 1/2 čajna žličica sjemenke kola, izborno
- 2/3 šalice jabuke ili jabučnog jabukovača
Kako napraviti
- Isprati kiseli kupus; isušiti i iscijediti. Stavite polovicu kiselog kupusa u sporo kuhalo.
- Izrežite kobasice u duljine od 2 inča. Stavite u sporo kuhalo. Nastavite slojeviti u sporo kuhalo, jabuke, smeđi šećer, sol i papar. Pospite sa sjemenke od mrvice, ako koristite. Vrh s preostalom kiselog kupusa. Dodaj sok od jabuka. Nemojte miješati smjesu.
- Pokrijte i kuhajte na visokim temperaturama od 3 do 3-1 / 2 sata ili na niskim temperaturama od 6 do 7 sati, ili dok se jabuke ne natječu. Umiješajte prije posluživanja.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 487 |
| Ukupna masnoća | 22 g |
| Zasićene masti | 8 g |
| Nezasićena masnoća | 10 g |
| Kolesterol | 58 mg |
| Natrij | 1.450 mg |
| ugljikohidrati | 62 g |
| Dijetna vlakna | 7 g |
| Protein | 13 g |