Ažurirano Limun tartufa Pie je super jednostavan recept koji ima najbolji okus i teksturu. Glatki krem sir i bijela čokoladna baza na vrhu su s glatkom i kremastom limunskom krastavom. Šlagom i limunovom koricom završite pita do savršenstva.
Budite sigurni da kupite najkvalitetniji limunski kruh koji možete pronaći za ovaj recept. Budući da ova jela upotrebljava samo pet sastojaka, morate upotrijebiti najbolju hranu koju možete kupiti.
Ovo je savršen desert za uskrsnu večeru ili za proslavu Majčinog Dana . Lijepo je i tako ukusno s kombinacijom kolača limuna i slatke bijele čokolade. Ali budite upozoreni: ljudi će htjeti sekunde! Ako poslužite više od šest osoba, napravite još jednu tortu ili dvije da biste bili na sigurnoj strani.
Što vam treba
- 1 (9 inča) kora pita, pečena i ohlađena
- 2 šalice kupili limunovku
- 1-1 / 3 šalice bijelih čokoladnih čipsa
- 1 (8 unca) paket kremskog sira, omekšan
- 1 šalica teških krema za šlag
- 2 žlice šećera u prahu
- Poželjno je tanke kriške limuna
Kako napraviti
Pripremite pecivo s toplom vodom , slijepe ga ispecite ili u 9 "standardnom kositaru ili u 10" tortu s uklonjivim dnom i posve hladite. (Također možete koristiti domaću Graham Cracker Crust, pečenu i hlađenu, nemojte koristiti kupljenu koru jer su premale, osim ako ne možete pronaći tip koji kaže da je veća od standardne korice pita ili možete koristiti kupljeni pita tijesto, ispeći ga prema uputama paketa.)
Za punjenje, u maloj mikrovalnoj zdjeli, kombinirajte 1/2 šalicu čašice limuna s bijelim čokoladnim čipovima. Mikrovalna energija na 30% snage 2 minute, uklonite i promiješajte. Nastavite sa mikro štednjom u trajanju od 30 sekundi, miješajući nakon svakog intervala, sve dok se čips ne potpuno rastopi i smjesa je glatka. Nemojte se pregrijavati ili će se čips usitniti i morat ćete početi ispočetka.
Zatim, u srednjoj zdjeli, tukli kremasti sir dok ne bude soja i mekan. Postupno pobijedite u toploj mješavini bijelih čokoladnih mješavina dok punjenje nije mekano i glatko. Širite ovu smjesu na dno hladne kore od pita.
Zatim pažljivo žlicu i širite preostalu limunu na punjenje vrhnje sira. Pokrijte pita i ohladite najmanje 4 sata dok se ne postavite.
Kada ste spremni jesti, tukli tešku kremu za šlag sa šećerom u prahu u srednjoj zdjeli dok se ne formiraju mekani vrhovi. Žlicu kremu preko limuna i ukrižite kriške limuna. Izrežite kolač na kriške da biste poslužili.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 406 |
| Ukupna masnoća | 24 g |
| Zasićene masti | 14 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 56 mg |
| Natrij | 235 mg |
| ugljikohidrati | 37 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 13 g |