Ovaj jednostavan pileći lonac izrađen je od crnih graha, kukuruza, salse i sira. Upotrijebite cheddar sir ili meksičku mješavinu sira kao preljev za piletinu, ili pokušajte s sirom od taco.
Koristite svoje omiljene salse od rajčice ili pokušajte s kombinacijom salate od rajčice i salsa verde. Ovo je brzo i jednostavno pečenje pilića; poslužite s rižom za srdačno i jednostavno svakodnevno obiteljsko jelo.
Vidi također
14 piletina koje su savršene za svakodnevne obroke
Slow Cooker Pileći bedrci, Tex-Mex stil
Što vam treba
- 4 polovice pilećeg prsa bez kostiju
- sol i papar, ili začinsko začin
- 1 mogu (16 unce) crne grah, isprazniti i isprati
- 1 može (12 do 15 unci) cijeli kernel kukuruz, dreniran
- 2 šalice komadiće salse, podijeljene
- 1 mogu (4 unce) sjeckani blage zelene paprike, opcionalno
- 1/4 šalice sjeckani svježeg cilindra, podijeljen
- 1 1/2 šalice (6 unce) isjeckan mješavina mješavine mješavine ili mješavina cheddar i Colbyjeva sireva
Kako napraviti
Zagrijte pećnicu na 350 F. Lagano podmazujte 2-kvart tavu ili raspršivač s nehrđajućim sprejem za kuhanje.
Pospite čašom preko svježe solju i paprom ili začinjenom začinjenom smjesom začina.
Kombinirajte drenirane grah, kukuruz, 1 šalicu salse, zelenu papriku i polovicu korijena. Stavite smjesu u pripremljenu posudu za pečenje. Rasporedite piletinu iznad zrna graha i kukuruznog mješavine, a zatim prekinite salatu preko piletine.
Pospite sa preostalim cilantrorom i vrhom ravnomjerno s sirom.
Dobro pokriti folijom i pecite 30 minuta. Izvadite folija i nastavite s pečenje 10 minuta, ili dok kokoši nisu nježne i sokovi se brišu. Perad se mora kuhati na minimum od 165 F. Ako ste u nedoumici, upotrijebite pouzdani toplomjer za hranu.