Ovo je brz i ukusan recept za flatbread pomoću roštilja. Jabuke i brie sir rade jako dobro zajedno, stoga dati ovaj recept i pokušati ćete biti zadovoljni rezultatima.
Što vam treba
- 4 kolača (pripremljena
- Naan kruh dobro radi za to)
- 4 medija
- zlatne ukusne jabuke (usitnjene i odrezane na 2 inčne široke kriške)
- 6-7 unci / 170-200 g brie sira (herbed ili običan)
- 1/3 šalice / 80 ml oraha (otprilike sjeckani)
- 1/4 šalice / 60 ml meda
- 2 žlice / 30 ml svježeg timijana
Kako napraviti
Zagrijte roštilj na visokoj vatri. Stavite jabuke na lagano podmazanu grilu i kuhajte 2-3 minute po strani. Izvadite iz topline i pustite da se ohladi 5 minuta. Izrežite jabuke na manje rezove i stavite na stranu. Stavite kolač na veliku ploču za rezanje kolačića. Srušite gornju stranu maslinovog ulja. Posipajte malo timijana na svaki komad i stavite na žaru jabuke i brie kriške na flatbread, izmjenjujući između dva.
Stavite na roštilj i kuhajte 5 minuta ili dok se sir od brie ne počne topiti i kruh je dobro pržen. Izvadite iz vrućine, iscijedite medom, a vrh s sjeckanim orasima. Slice u četvrtine i uživajte. Ove pizze čine prekrasan glavni jelovnik ali dobro funkcioniraju kao predjelo.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 329 |
| Ukupna masnoća | 9 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 304 mg |
| ugljikohidrati | 58 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 8 g |