Kada kuhate švicarski listić, ostavite ukusnu upotrebu stabljika pečenjem! (Ako imate hrpu ili dvije hrskavice i niste sigurni kako nastaviti, pogledajte odjeljak Kako podignuti švicarski čaj .)
Što vam treba
- Proizlazi iz 1 do 2 grozdova breskve
- O 1 tbsp. maslinovo ulje
- Morska sol za okus
- Svježi sok od limuna (opcija)
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Isperite škriljevu stabljiku, dobro osušite i uklonite sve smeđe krune.
- Upotrijebite oko pola ulja kako biste prekrili dno zdjelice ili druge posude za pečenje koje će držati stabljike više ili manje jednim slojem. Lay leži u zdjelici, ispucati s preostalim uljem i posuti sol. Pokrovna posuda s folijom.
- Stavite u pećnicu i pecite 10 minuta, uklonite foliju i pecite sve dok su prosijani sljezovi nježni i počinju smeđe, oko 20 minuta. Ako vam se sviđa, poslužite se vrućim, toplim ili na sobnoj temperaturi uz sok od limuna.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 32 |
| Ukupna masnoća | 3 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 100 mg |
| ugljikohidrati | 0 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 0 g |