Pečena paprikaša (Pareve, Pasha)

Gefilte riba je list od sjeckane ribe, obično bijele-fleshed slatkovodne ribe kao što su šaran ili štuka. Sjeckana riba općenito se miješa s lukom, mrkvom i peršinom. Jaja i matzah obrok drže smjesu zajedno. Ovaj gefilte riblji recept je jedinstven po tome što koristi gefilte ribu iz staklenke i kolače, a ne kuhaju, ribu.

Što vam treba

• 1 veliku jar gefilte ribu u bujonu
• 2 velika luka
• 2 velika mrkva
• 2 velika rebra celera
• 1/4 šalice svježeg peršina
• 4 jaja, malo pretučen
• 1/2 šalice
• matzo obrok
• 1/2 šalice majoneze
• 1/2 - 1 tsp. papar
• 2 tsp. šećer
• Paprika posipati

Kako napraviti

1. Uklonite geofiltra iz juhe. Spremite 1/2 šalicu juhe i odbacite ostatak juhe. U procesoru za hranu, sitno nasjeckajte luk, mrkvu, celer i peršin. Mash riba u velikom zdjelu. Dodajte juhu i sjeckano povrće.4. Dodajte jaja, zatim matzo obrok, majonezu, papar i šećer. Dobro promiješajte. Stavite u podmazani tanjur od 9x13 inča. Posipajte vrh paprikom.6. Pecite 1 sat na 325 stupnjeva celzijusa. USLUGE SUGGESTIONS:
1. Hladiti jedan dan prije posluživanja. Izrezati na kvadrate. Poslužite na salatu s žličicom s umakom od hrena na bočnoj strani. SAVJETI:
1. Da biste napravili veliku ribu, upotrijebite razne slatkovodne ribe (poput šarana, štuka, bijele ribe i pastrve) i nemojte previše sitno mljeti ribu. Ova riba postaje bolja kada je napravljena nekoliko dana unaprijed, što je korisno u vrijeme odmora. PRUŽANJE SUĐENJA:
Poslužite toplo s repa hren. IZVOR:
Naši kupci favoriti , od strane Paula Levine Weinstein i Julie Komerofsky Remer (Columbus, Ohio). Recept je ponovno izdan uz dopuštenje.