Izbjegavajte hrpu palačinki ni u kojem trenutku s ovim osnovnim receptom od palačinke. Možete ga prilagoditi mijenjanjem mlaćenice za mlijeko. Ako to učinite, dodajte 1/2 čaša soda za pečenje na recept. Također možete dodati sjeckani voće tijesto. Neke sjeckane kruške u jesen čine lijep dodatak. Ako to učinite, dodajte 1/2 komad cimeta suhim sastojcima. Međutim, ako odlučite prilagoditi ovaj osnovni recept za palačinke, ako uopće, vaša obitelj će cijeniti domaće palačinke nad onima od mješavine, ili zagrijati iz kutije zamrznutih palačinki. Uživajte u kišama kvalitetnog javorovog sirupa .
Što vam treba
- 1 ¼ šalice višenamjenske brašna
- ¼ šalice šalice
- 1 tsp prašak za pecivo
- ¼ žličice soli
- 1 veliki jaje
- 1 tbsp canola ulje
- 1 1/3 šalice masti bez mirisa
- 1 tsp ekstrakta vanilije
Kako napraviti
- Namjestite brašno, prašak za pecivo i sol u velikom zdjelu. Pomiješajte ulje za jaja, ekstrakt mlijeka i vanilije u maloj zdjeli. Dodajte vlažne sastojke da se suše i dobro promiješajte.
- Zagrijte pločicu na 375 F. Prelijte 1/4 šalice tijesta za svaki palačinka. Kuhajte dok se ne pojave mjehurići i rubovi se osuše. Zatim zakrenite i kuhajte još 1 do 2 minute.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 213 |
| Ukupna masnoća | 10 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 156 mg |
| Natrij | 494 mg |
| ugljikohidrati | 22 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 8 g |