Bacon i jaja omiljeni su vikend doručak u cijelom svijetu. Australska inačica ovog doručka dolazi s standardnim jajašima, slaninom i / ili kobasicama.
Razlika je posluživanje pečenih graha. Pečeni grah su konzervirani grašak grah koji dolaze u zaslađenom umaku od rajčice. Korištenje konzerviranog graha čini ovaj recept sve što je lakše napraviti, posebno za opuštajući vikend doručak.
Što vam treba
- 4 velika jaja
- 6 trake slanina (pušeno)
- 4 kriška kruha od cjelovitog pšeničnog zrna
- 1 mogu peći grah
- 1 žlica maslaca
Kako napraviti
- Stavite pečeni grah u srednju posudu preko umjerene topline. Donijeti kuhati, a zatim smanjiti toplinu i nježno pirjati.
- U međuvremenu, pržite slaninu dok ne poželite oštrinu, a zatim ispustite na papirnatim ručnicima.
- Pecite jaja u istoj tavi koja se koristi za prženje slanine.
- Prepustite kruh i posadite na maslac. Stavite jaja na vrh tosta i dodajte slaninu i stranu pečenog graha.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 672 |
| Ukupna masnoća | 22 g |
| Zasićene masti | 9 g |
| Nezasićena masnoća | 8 g |
| Kolesterol | 475 mg |
| Natrij | 453 mg |
| ugljikohidrati | 76 g |
| Dijetna vlakna | 20 g |
| Protein | 43 g |