Muffini od vinove loze su savršeno poslijepodnevno piće ili doručak u pokretu. Ovaj recept u 6 koraka priprema desetak muffina u manje od 30 minuta i može se mijenjati po vašem ukusu. Želite li dodati malo vlakana u vašu jutarnju rutinu? Dodajte neke zobene mekinje. Sviđa li vam se muffini da imaju malo više teksture? Dodaj još nuts.
Što vam treba
- 1 1/2 šalice višenamjenske brašno, 6 3/4 unce
- 3 žličice praha za pecivo
- 1/2 žličice soli
- 3 žlice šećera
- 3/4 šalice grožđica žitarica
- 1 veliki jaje, dobro pretučen
- 1 šalicu mlijeka
- 3 žlice otopljenog skraćivanja
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 425 F.
- Mast za masline i tijesto ili liniju s papirnatim košuljama.
- U zdjelu, spojite brašno, prašak za pecivo, sol i šećer; pomaknuti se da se dobro uklopite. Dodajte žitarice i pomiješajte.
- Kombinirajte pretučeno jaje, mlijeko i rastopljeno skraćivanje; dodajte suhu smjesu i pomiješajte dok sve sastojke ne navlažite.
- Napunite pripremljene kolače od oko 2/3 pune.
- Pecite 18 do 22 minute, ili dok ne završite.
Možda bi vam se sviđali
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 170 |
| Ukupna masnoća | 9 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 82 mg |
| Natrij | 412 mg |
| ugljikohidrati | 17 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 5 g |